信二の1日のできごと

惰性で生きることに抗いながら、結局、惰性で生きている人間の煩悩日記

もつ鍋

2022年10月09日 19時30分00秒 | 男の料理

飛騨産の牛モツで
モツ鍋を作ってみた


弾力がしっかりとあり
噛むたび幸せになる
絶品!

〆のラーメンも最高
次は麺の量は3人前でよいかな


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