たかはし中華そば店

アップルパイのお店を3軒回って、しかも1軒はイートインしたのにすぐ昼食でラーメン屋さんへ。

人気のたかはし中華そば店さんへ。

 

やっぱり並んでました。

でも店内に10人弱、外も5～6人なので待ち時間は30分くらいだったかな。

 

メニューはこちら。

中華そばだな。

 

鰛煮干し・豚骨・とりガラ・こんぶで長時間かけてだしをとったスープとのこと。

煮干し感がいいですね。

 

小麦粉を2種類ブレンドしたこだわりの自家製麺とのこと。

すこしもっちりした麺はスープと旨く絡むというところでしょう。

後半はブラックペッパーあらびきを振りかけて少しアクセントを入れました。

美味しい煮干し中華そばでした。

ごちそうさまでした。

 

 

◆たかはし中華そば店

　　青森県弘前市撫牛子1-3-6

　　TEL：0172-34-8348

 

 

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