齋藤と行く「フレンチ㊴」 グリロジー バー＆グリル ヒルトン東京お台場

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第32回品川から芝浦，レインボーブリッヂ・お台場のたび③　
グリロジー バー＆グリル　ヒルトン東京お台場
                                      セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑧

　今日は、お台場方面へ散策それも品川からレインボーブリッヂを渡ってからのランチ。ゆっくりしようと思い、ホテルのレストランとしてみた。でも喉も渇くと思い、１ドリンクついたコースとしてみた。それが3000円以下で食べられたのは、タイムセールだったからかもしれない。最終的に2400円お得感はあった。

　店の案内では、｢平日×1ドリンク付！パン＆スープブッフェ付 自慢のグリル料理も選べるメインなど堪能｣とあり、食べ放題のパン＆スープバーに、前菜メインの選べるプリフィックスコース。繊細かつ彩り豊かな前菜と、ダイナミックなメインディッシュをライブキッチンのシェフパフォーマンスと共にお楽しみくださいとなっていた。

　ブッフェ台より、好みの料理をお好きなだけお取りくださいとなっていたので、それぞれ楽しんだ。ブレッドセレクションとして、バター、オリーブオイル、デュカ、本日のスープ等が自由に選択できた。飲み物は、スパークリングワイン、ビール、カクテル、ソフトドリンク各種から選べる。それぞれ頼んでいた。

　今回は、前菜・メインディシュも選べるものとした。前菜は、①シーザーサラダ “グリロジー”②トマトカプレーゼ もろみバルサミコソース③ホタテ貝と椎茸のグリル フレグラサーダともろみバターソース添えて
④軽くスモークした鱒のポーピエット 春野菜 グリーンアスパラのピューレ⑤マグロと真鯛のサラダ ニース風の5種から選択できた。

　メインディシュは、①シーフードタジン/季節の鮮魚、烏賊、帆立、季節の野菜、ハリッサ②オーストラリア産ビーフサーロイン 200g グリーンペッパーソース③グリルハンバーグステーキ 200g ジンジャーソース④鰆のグリル/グリーンピースのピューレ ガーリック香る玉ねぎのソース⑤ラム肩肉の煮込み”ナヴァラン プランタニエ”/蕪のグリル　自家製メルゲーズと共に⑥鶏むね肉と天使の海老のグリル/ほうれん草のソテー モリユ茸の香る白ワイソースの6種から選べるのはありがたかった。

　どうしてもある程度の人数(本日は16名)だとどうしてもメニューを限定してくれと言われるが、さすがヒルトン東京お台場、全てここに対応してくれた、それも時間的にロスもなかった。前菜からいろいろな物が提供された。隣接するオープンキッチンから手際よく出される。彩り・盛り付けも十分に楽しめた。

　メインデッシュも同様、人数もいたので6種全てを確認することができた。私は鶏肉を食べたが焦げ目がつけられた肉にかけられた肉にかけられた白ワインソースが聞いていた。どの料理もとのかたがたも満足していたが、追加のアルコールが、最低1200円、さすがに注文する方がいなかった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑧ 第３金曜日実施

｢一級建築士とお食事も楽しみながら！｣

第32回品川から芝浦，レインボーブリッヂ・お台場のたび③

平成31年5月17日｢金｣品川中央口集合 品川駅

東京海洋大(水産資料館)－(倉庫群)－レインボーブリッヂ「歩行横断」－お台場レインボー公園－お台場海浜公園(ディクス東京ビーチ・アクアシティお台場－潮風公園｢散策｣－船の科学館｢見学｣－パレットタウン｢散策｣－－夢の大橋－国際展示場 ヒルトン東京お台場/豪快なグリルが魅力 グリロジー バー＆グリル 肉や魚介を炎の力で焼き上げるグリル。最適な焼き加減と繊細な香辛料の駆使によって、無限の味わいを引き出すことができる可能性を秘めています。オープンキッチンにいるシェフの躍動感を感じていただきながら、シンプルだからこそ奥深いグリル料理の味わいの奥深さを存分にご堪能ください。

 

第32回 品川から芝浦，レインボーブリッヂ・お台場のたび1③　セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑧　グリロジー バー＆グリル

第32回品川から芝浦，レインボーブリッヂ・お台場のたび③　セブンカルチャー｢東京・有名建築散歩｣⑧　グリロジー バー＆グリル 記録

 

 

 

 

 

 

 

 

 

齋藤と行く「フレンチ㊳」　東京を散策、本郷あたりでランチ。東大構内の椿山荘経営のレストラン｢カメリア｣でランチプーレート。

齋藤と行く「フレンチ㊲」　ヴィーヴ ル ソレイユ/アニヴェルセル 東京ベイで 簡易フルコース。やはりなかなかの店。

齋藤と行く「フレンチ㊱」　｢ヴィーヴ ル ソレイユ/アニヴェルセル 東京ベイ｣で満足

齋藤と行く「フレンチ㉟」　北千住散策、なんと雪まで降り出してきた。早めの食事に変更、ビストロウエハラ(フレンチ)

齋藤と行く「フレンチ㉞」　田町から白金散策。やはり昼は白金、 マーヴェラス パラディ白金店でドリンク付きフルコース。

齋藤と行く「フレンチ㉝」　江戸川橋・音羽あたりを散策。ランチはブッフェスタイル。リーガロイヤルホテル東京・フェリオ

齋藤と行く「フレンチ㉜」　お台場のおしゃれなレストラン｢ヴィーヴ ル ソレイユ ／アニヴェルセル 東京ベイ｣でランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉛」　今日は贅沢に銀座の老舗レストラン ｢ドンピエール｣でランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉚」　門前仲町から散策後、築地｢レストランルーク｣でランチを楽しむ

齋藤と行く「フレンチ㉙」　東大内にもお洒落なフレンチレストラン、｢椿山荘カメリア ｣が東京大学 伊藤国際学術研究センター内にある。

齋藤と行く「フレンチ㉘」　｢エスカーレ ホテルモントレ赤坂店｣ミニコース･飲み放題

齋藤と行く「フレンチ㉗」　レスアルカーナ 広尾店でランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉖」　世田谷の隠れ西洋料理店 ｢母屋 虎幻庭｣で、日本風洋食を食べてみた。

齋藤と行く「フレンチ㉕」　世田谷美術館に併設するフレンチレストラン ｢ル・ジャルダン シェフのおすすめランチ｣。

齋藤と行く「フレンチ㉔」　白金方面を散策。昼はサービス満点のフレンチ料理店。マーベラス白金、フルコース3000円をいただく。

齋藤と行く「フレンチ㉓」　築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、｢レストラン・ルーク｣で簡易コースを楽しむ。

齋藤と行く「フレンチ㉒」　最近気に入っている王子のフランス料理店 ｢FURUKAWAYA」でサービスランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉑」フランス料理 FURUKAWAYA 。 第２回王子駅から上野駅まで，庭を巡るたび。セブンカルチャー｢建築散策と東京散策｣①　

齋藤と行く「フレンチ⑳」　東大内のレストラン・カメリアで、ミニコースを楽しむ。ランチミニコース。

齋藤と行く「フレンチ⑲」　百段階段の入場とのセットで3100円。お得感のあるセットで食事。目黒雅叙園｢結庵｣

齋藤と行く「フレンチ⑱」　世田谷美術館 フランス料理レストラン ル・ジャルダン　シェフコース 3400円

齋藤と行く「フレンチ⑰」　東京マリオットホテルの個室でミニコースのランチ。 Lounge＆Dining G　2500円コース

齋藤と行く「フレンチ⑯」　｢レストラン・ルーフ｣ 築地で昼食、フルコース3500円／人。

齋藤と行く「フレンチ⑮」　御殿山ヒルズで食事(フレンチコース)｣3500円、｢レストラン ラ・カンサトゥール｣

齋藤と行く「フレンチ⑭」　古河のフレンチレストランに誕生記念をかねて ｢オリヴィエ｣。ランチを楽しむ

齋藤と行く「フレンチ⑬」　今日は白金。ランチコース 食事は白金で｢マーヴェラスパラディ白金｣３０００円

齋藤と行く「フレンチ⑫」　今日は老舗の案内③　松本楼でスペシャルランチ　3700(税金＋サービスで約4400円)　

齋藤と行く「フレンチ⑪」　｢レスアルカーナ 広尾店｣フレンチコース。

齋藤と行く「フレンチ⑩」　｢リストランテ マンジャーレ 伊勢山店 ｣【プレミアムプラン4,480円】

齋藤と行く「フレンチ⑨」　東京マリオットホテルの個室でミニコースのランチ。

齋藤と行く「フレンチ⑧」「レストラン・ルーク」、展望レストラン。　

齋藤と行く「フレンチ⑦」　｢ダイニング フェリオ／リーガロイヤルホテル東京｣　

齋藤と行く「フレンチ⑥」　白金で｢簡易イタリアンコース｣　　ラ ゴッチャ 東京

齋藤と行く「フレンチ⑥」　アニヴェルセル カフェ＆レストラン 表参道での食事

齋藤と行く「フレンチ⑤」　赤羽(岩淵)にあるフレンチ、でぐち弐番。ランチを楽しむ。

齋藤と行く「フレンチ④」　今日もプチ散策。ランチはクリスマス特別コース3900円(ドリンク付き)コース。ルーク・聖路加タワー

齋藤と行く「フレンチ③」　熊谷のおしゃれなレストラン「ＬＩＧＡＲＥ」

齋藤と行く「フレンチ②」　白金で｢フレンチ｣を正味 フランス料理：｢パラディ白金｣ グラスワイン等ワンドリンクサービス

齋藤と行く「フレンチ①」　昼は散策参加者とのんびりフランス料理を堪能。｢パラディ白金｣、ランチコース＋飲み物(サービス)

齋藤と行く「インド料理」1　一人２次会ドゥルガダイニン

｢齋藤と行くイタリアン｣

齋藤と行く「イタリアン」51　今日は所要で与野へ。ランチはステラタウンでイタリアン。

基本は鰻屋、今日は夜が遅く閉店前。｢川栄｣で簡単に晩酌。なんと食べ物は高い。