齋藤と行く「フレンチ㊵」カフェカリフォルニア／シェラトン都ホテル東京

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カフェカリフォルニア／シェラトン都ホテル東京　
第２回五反田から住宅。目黒界隈を楽しむ旅(34)　(株)カルチャーセンター
                            ｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑫｣

　今日は五反田から目黒までの散策。途中はシェラトン都ホテルでのランチ、ホテルの得意料理｢ローストビーフ｣の料理を申し込んでいた。5月ではあるが結構熱い。歩いているだけでもかなり疲労感を感じた。建築を見る散策であるが、シェラトン都ホテル東京の庭もたいした物。

　カフェカリフォルニアは、ホテルの中でもカジュアルな感じ。今日は飲み物も含めて、3000円となっていた。コース内容は、①前菜｢ミニトマトのテリーヌとサーモンのディル風味 サワークリーム添え ピストーソース｣②スープ｢本日のスープ｣③メイン料理｢塩釜ローストビーフ　刻み山葵添え グレービーソース｣（数に限りがある）メイン料理は、魚料理への変更も可能。

　④デザートはUPグレード｢3品より1品を選択できる・パイナップルのコンポート ライム風味のパプロヴァ・白桃のコンフィとジェラート ヴェルヴェーヌのスープ仕立て・ヌガーグラッセのキャレ アーモンドのダンテル チェリーと共に(通常ジェラート）⑤食後はカフェフリー、コーヒー、紅茶、フレーバーティーで選択(おかわり可能)

　⑥パンは、パンとオリーブオイル＆デュカ。これがなかなか独特でおいしいものだった。加えて、⑦1ドリンク付、スパークリングワイン（カルテット・アンダーソン・バレー）、ワイン（赤・白）、生ビール、 ソフトドリンク等よりチョイスが可能だった。

　｢前菜｣は、やや薄めであるが、手の混んだもの。日本風に仕立てられ、オクラ・ミョウガなども添えられていた。さすがはホテルの前菜(テリーヌ)。スープはコンソメスープ、優しい味に仕上げられていた。食べやすいような器に入れられていた。味は優しい味、飲みやすかった。

　基本は、メイン料理は｢塩釜ローストビーフ｣であるが、私は比較のために魚料理を選択してみた。鯛のロースト。大きな切り身が2つ、きれいにローストされた物においしいソースがかけられていた。実においしかった。ローストビーフは当然おいしいもの参加者は満足していた。

　デザートは、クレープとアイスのコラボ、キャラメルメルソースがかけられていた。アイスを基本とした物、プリン上の物など楽しい物が提供された。カフェもフリーというのがありがたかった。のんびりさせていただき体力も回復、午後の行動となった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第２回五反田から住宅。目黒界隈を楽しむ旅(34)　カルチャーセンター｢建築散策と東京散策｣　カフェカリフォルニア／シェラトン都ホテル東京
(2019-05-25 05:59:17 | 食事記録)
カルチャーセンター ｢建築散策と東京散策｣ 第４木曜日実施 第２回五反田から...

第２回五反田から住宅。目黒界隈を楽しむ旅(34)　｢新旧の街を比較しながらの建築観察・東京歴史散策⑫｣　カフェカリフォルニア／シェラトン都ホテル東京　カルチャーセンター

齋藤と行く「フレンチ㊴」　グリロジー バー＆グリル　ヒルトン東京お台場

齋藤と行く「フレンチ㊳」　東京を散策、本郷あたりでランチ。東大構内の椿山荘経営のレストラン｢カメリア｣でランチプーレート。

齋藤と行く「フレンチ㊲」　ヴィーヴ ル ソレイユ/アニヴェルセル 東京ベイで 簡易フルコース。やはりなかなかの店。

齋藤と行く「フレンチ㊱」　｢ヴィーヴ ル ソレイユ/アニヴェルセル 東京ベイ｣で満足

齋藤と行く「フレンチ㉟」　北千住散策、なんと雪まで降り出してきた。早めの食事に変更、ビストロウエハラ(フレンチ)

齋藤と行く「フレンチ㉞」　田町から白金散策。やはり昼は白金、 マーヴェラス パラディ白金店でドリンク付きフルコース。

齋藤と行く「フレンチ㉝」　江戸川橋・音羽あたりを散策。ランチはブッフェスタイル。リーガロイヤルホテル東京・フェリオ

齋藤と行く「フレンチ㉜」　お台場のおしゃれなレストラン｢ヴィーヴ ル ソレイユ ／アニヴェルセル 東京ベイ｣でランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉛」　今日は贅沢に銀座の老舗レストラン ｢ドンピエール｣でランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉚」　門前仲町から散策後、築地｢レストランルーク｣でランチを楽しむ

齋藤と行く「フレンチ㉙」　東大内にもお洒落なフレンチレストラン、｢椿山荘カメリア ｣が東京大学 伊藤国際学術研究センター内にある。

齋藤と行く「フレンチ㉘」　｢エスカーレ ホテルモントレ赤坂店｣ミニコース･飲み放題

齋藤と行く「フレンチ㉗」　レスアルカーナ 広尾店でランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉖」　世田谷の隠れ西洋料理店 ｢母屋 虎幻庭｣で、日本風洋食を食べてみた。

齋藤と行く「フレンチ㉕」　世田谷美術館に併設するフレンチレストラン ｢ル・ジャルダン シェフのおすすめランチ｣。

齋藤と行く「フレンチ㉔」　白金方面を散策。昼はサービス満点のフレンチ料理店。マーベラス白金、フルコース3000円をいただく。

齋藤と行く「フレンチ㉓」　築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、｢レストラン・ルーク｣で簡易コースを楽しむ。

齋藤と行く「フレンチ㉒」　最近気に入っている王子のフランス料理店 ｢FURUKAWAYA」でサービスランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉑」フランス料理 FURUKAWAYA 。 第２回王子駅から上野駅まで，庭を巡るたび。セブンカルチャー｢建築散策と東京散策｣①　

齋藤と行く「フレンチ⑳」　東大内のレストラン・カメリアで、ミニコースを楽しむ。ランチミニコース。

齋藤と行く「フレンチ⑲」　百段階段の入場とのセットで3100円。お得感のあるセットで食事。目黒雅叙園｢結庵｣

齋藤と行く「フレンチ⑱」　世田谷美術館 フランス料理レストラン ル・ジャルダン　シェフコース 3400円

齋藤と行く「フレンチ⑰」　東京マリオットホテルの個室でミニコースのランチ。 Lounge＆Dining G　2500円コース

齋藤と行く「フレンチ⑯」　｢レストラン・ルーフ｣ 築地で昼食、フルコース3500円／人。

齋藤と行く「フレンチ⑮」　御殿山ヒルズで食事(フレンチコース)｣3500円、｢レストラン ラ・カンサトゥール｣

齋藤と行く「フレンチ⑭」　古河のフレンチレストランに誕生記念をかねて ｢オリヴィエ｣。ランチを楽しむ

齋藤と行く「フレンチ⑬」　今日は白金。ランチコース 食事は白金で｢マーヴェラスパラディ白金｣３０００円

齋藤と行く「フレンチ⑫」　今日は老舗の案内③　松本楼でスペシャルランチ　3700(税金＋サービスで約4400円)　

齋藤と行く「フレンチ⑪」　｢レスアルカーナ 広尾店｣フレンチコース。

齋藤と行く「フレンチ⑩」　｢リストランテ マンジャーレ 伊勢山店 ｣【プレミアムプラン4,480円】

齋藤と行く「フレンチ⑨」　東京マリオットホテルの個室でミニコースのランチ。

齋藤と行く「フレンチ⑧」「レストラン・ルーク」、展望レストラン。　

齋藤と行く「フレンチ⑦」　｢ダイニング フェリオ／リーガロイヤルホテル東京｣　

齋藤と行く「フレンチ⑥」　白金で｢簡易イタリアンコース｣　　ラ ゴッチャ 東京

齋藤と行く「フレンチ⑥」　アニヴェルセル カフェ＆レストラン 表参道での食事

齋藤と行く「フレンチ⑤」　赤羽(岩淵)にあるフレンチ、でぐち弐番。ランチを楽しむ。

齋藤と行く「フレンチ④」　今日もプチ散策。ランチはクリスマス特別コース3900円(ドリンク付き)コース。ルーク・聖路加タワー

齋藤と行く「フレンチ③」　熊谷のおしゃれなレストラン「ＬＩＧＡＲＥ」

齋藤と行く「フレンチ②」　白金で｢フレンチ｣を正味 フランス料理：｢パラディ白金｣ グラスワイン等ワンドリンクサービス

齋藤と行く「フレンチ①」　昼は散策参加者とのんびりフランス料理を堪能。｢パラディ白金｣、ランチコース＋飲み物(サービス)

齋藤と行く「インド料理」1　一人２次会ドゥルガダイニン

｢齋藤と行くイタリアン｣

齋藤と行く「イタリアン」51　今日は所要で与野へ。ランチはステラタウンでイタリアン。

基本は鰻屋、今日は夜が遅く閉店前。｢川栄｣で簡単に晩酌。なんと食べ物は高い。