齋藤と行く「フレンチ㉖」 世田谷の隠れ西洋料理店 ｢母屋 虎幻庭｣で、日本風洋食を食べてみた。

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世田谷の隠れ西洋料理店
                    ｢母屋 虎幻庭｣で、日本風洋食を食べてみた。

　今日は散策で、中途半端(馬事公苑)で昼食タイム。なかなか食べるところで良いところが見あたらない。いろいろさがしてみると馬事公苑近くに西洋料理店｢母屋 虎幻庭｣という落ち着いたレストランを発見。ランチでも3150円で手頃な洋食コースという物がある。数種類が選択できるおもしろい物であるが、事前に決めてほしいという。駅で主菜を｢鮮魚のポアレ｣｢和牛ビーフステーキ｣に絞り込んでから向かう。

　時々10人程度の申し込みだとよく言われるが、なぜ事前に申し出る必要があるのだろう。ランチでも数種の客に対応するのだから可能なはずであり、コースだけを組み込んでいれば、対応はできるはず。このような店舗は何かうかがっても問題が生じる場合があるが(この後すぐに閉店してしまった)。

　①本日の前菜②季節のスープ③主菜が付く簡単なコース。そのわけには3000円程度の食事、どのような物が提供されるかも気になる。私は、だいぶ前行った記憶がある程度の店舗。古い屋敷を改修して営業しているおしゃれなレストラン、店内の雰囲気は良かった。

　｢前菜｣は、鮮魚(カツオ)のカルパッチョ。魚と野菜がきれいに盛りつけされていた。量としても十分。お腹を整えるのにも十分な物だった。季節野菜もふんだんに盛り込まれ６種ぐらいの野菜が組み込まれていた。ドレッシングは、オリーブオイル仕立て酢の利いたあっさりとした物だった。赤かぶであろうが存在感があった。

　喉が渇いていたので｢ビール｣を頼んだがなかなかおいしい物だった。｢スープ｣は、タマネギのスープ。たぶんいったタマネギを十分に煮た物。量は少なめであったがおいしく仕上げられていた。見た目には、濃そうな味であるが、やさしい味付けだった。

　パンが意外とおいしい。2種のパンがスープと同時に出されたが、一気に食べてしまった。オリープオイルをつけるのがここの流儀、オイルとも合うパンだった。最終的にメイン料理、肉と魚がほぼ半分。希望を聞いても同様だったので安心した。
　この店舗のお勧めが肉の｢ビーフシチュー｣。器が小さいので量が少ないかなと感じたが食べた方に聞くと十分な物だったらしい。記録した写真でも大きな肉が４切れ程度たっぷり入っていた。ミニキャベツ・ジャガイモ等も加わっていたので当然かもしれない。

　私は、数あわせで｢魚｣にしていた。今日は｢スズキのポアレ｣。見た目には少なく感じたが、大きなエビも付いており、食べて見れば十分な主菜となっていた。ソースが非常に濃厚でおいしかったのが記憶に残って至る。パン・野菜をつけて食べてもおいしかった。箸でも食べられるのがありがたかった。
　最後は、デザート。プリンのような物と果物３種が添えられた物。女性が多い参加者、喜んでいました。ラズベリーのムースのような物、優しい味になっていた。果物も口元･胃を整えてくれた。最後は、珈琲・紅茶の選択。のんびりしてしまった羹のあるランチとなっていた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東京川を巡る旅④　　
「谷沢川界隈路地歩き&ランチ」
谷沢川（やざわがわ）は、東京都世田谷区を流れる多摩川水系の一級河川である。
第６回　小田急千歳船橋駅から
　　周辺散策、馬事公苑までを楽しむ旅
平成28年３月１６日(木)　
11時30分千歳船橋(小田急線）改札出口集合
15時渋谷・桜新町駅
千歳船橋－商店街散策－｢世田谷区桜丘三丁目付近・開渠｣－東京農大－｢食と農｣の博物館－馬事公苑－(穂)－母屋 虎幻庭－桜新町－渋谷等
母屋 虎幻庭 ３１５０円［洋食コース］平日ランチ限定メインディッシュが選べるコース そこが都内であるとは思えない清廉な空気に溢れる庭、その一画に厳選素材の鉄板焼が堪能できる奥座敷がございます。 奥座敷の名は「母屋 虎幻庭」

 

 

 

 

 

 

 

齋藤と行く「フレンチ㉕」　世田谷美術館に併設するフレンチレストラン ｢ル・ジャルダン シェフのおすすめランチ｣。

齋藤と行く「フレンチ㉔」　白金方面を散策。昼はサービス満点のフレンチ料理店。マーベラス白金、フルコース3000円をいただく。

齋藤と行く「フレンチ㉓」　築地方面の散策。そうなれば、聖路加タワー、｢レストラン・ルーク｣で簡易コースを楽しむ。

齋藤と行く「フレンチ㉒」　最近気に入っている王子のフランス料理店 ｢FURUKAWAYA」でサービスランチコース。

齋藤と行く「フレンチ㉑」フランス料理 FURUKAWAYA 。 第２回王子駅から上野駅まで，庭を巡るたび。セブンカルチャー｢建築散策と東京散策｣①　

齋藤と行く「フレンチ⑳」　東大内のレストラン・カメリアで、ミニコースを楽しむ。ランチミニコース。

齋藤と行く「フレンチ⑲」　百段階段の入場とのセットで3100円。お得感のあるセットで食事。目黒雅叙園｢結庵｣

齋藤と行く「フレンチ⑱」　世田谷美術館 フランス料理レストラン ル・ジャルダン　シェフコース 3400円

齋藤と行く「フレンチ⑰」　東京マリオットホテルの個室でミニコースのランチ。 Lounge＆Dining G　2500円コース

齋藤と行く「フレンチ⑯」　｢レストラン・ルーフ｣ 築地で昼食、フルコース3500円／人。

齋藤と行く「フレンチ⑮」　御殿山ヒルズで食事(フレンチコース)｣3500円、｢レストラン ラ・カンサトゥール｣

齋藤と行く「フレンチ⑭」　古河のフレンチレストランに誕生記念をかねて ｢オリヴィエ｣。ランチを楽しむ

齋藤と行く「フレンチ⑬」　今日は白金。ランチコース 食事は白金で｢マーヴェラスパラディ白金｣３０００円

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齋藤と行く「フレンチ⑪」　｢レスアルカーナ 広尾店｣フレンチコース。

齋藤と行く「フレンチ⑩」　｢リストランテ マンジャーレ 伊勢山店 ｣【プレミアムプラン4,480円】

齋藤と行く「フレンチ⑨」　東京マリオットホテルの個室でミニコースのランチ。

齋藤と行く「フレンチ⑧」「レストラン・ルーク」、展望レストラン。　

齋藤と行く「フレンチ⑦」　｢ダイニング フェリオ／リーガロイヤルホテル東京｣　

齋藤と行く「フレンチ⑥」　白金で｢簡易イタリアンコース｣　　ラ ゴッチャ 東京

齋藤と行く「フレンチ⑥」　アニヴェルセル カフェ＆レストラン 表参道での食事

齋藤と行く「フレンチ⑤」　赤羽(岩淵)にあるフレンチ、でぐち弐番。ランチを楽しむ。

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齋藤と行く「フレンチ③」　熊谷のおしゃれなレストラン「ＬＩＧＡＲＥ」

齋藤と行く「フレンチ②」　白金で｢フレンチ｣を正味 フランス料理：｢パラディ白金｣ グラスワイン等ワンドリンクサービス

齋藤と行く「フレンチ①」　昼は散策参加者とのんびりフランス料理を堪能。｢パラディ白金｣、ランチコース＋飲み物(サービス)

齋藤と行く「インド料理」1　一人２次会ドゥルガダイニン

｢齋藤と行くイタリアン｣

齋藤と行く「イタリアン」51　今日は所要で与野へ。ランチはステラタウンでイタリアン。

基本は鰻屋、今日は夜が遅く閉店前。｢川栄｣で簡単に晩酌。なんと食べ物は高い。