中年おじさんの散策part2-2

東京以外の散策を紹介します。

第18回「広東・四川料理」+三渓園 「景徳鎮酒家」「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART4

2017-01-31 06:08:51 | 横浜

このブログは「中年おじさんの散策」2の継続版です

 

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART4詳細
  中華街にいろいろな食事を見せオリジなるのコース(料理)を食べ尽くしましょう

第18回 「四川料理」+三渓園散策
中華街で四川料理はここがお勧め、
「景徳鎮酒家」 3000円/人(税込)
平成27年6月15日(火)     
11時30分集合 そごう地下入口集合
旨味のある辛さが 本格四川料理の醍醐味
四川料理と本場香港の飲茶を楽しめるお店。お得なコース料理の種類も多く、ファミリーには人気が高い。おすすめの一品料理は、ニンニクの辛みが効いた豚肉の薄切り四川風ソースかけ。麻婆豆腐はかなりのピリ辛だが、 あと味は不思議に円やか。五目おこげは、パリパリのおこげに旨煮が程良くしみ込んだところを食べるのが美味 しい。飲茶のメニューも約20種類と充実している。
浜駅東口-(バス)-三渓園-(1時間弱散策)-(バス)-中華街-食事-終了後解散

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日から「神田川の旅」、まずは神田川入り口、老舗料理店亀清楼でお腹を満たす。

...読売カルチャーから頼まれて、川を巡る旅を企画している。第1段、墨田川、12回で訪ね揚げた。当然、途中での食事は楽しみの一つ。10数名なので、ある程度予約を入れていないと、うまくいかない場合が多い。神田川は隅田川の支流。その原点に良い料理店が...
中年夫婦の外食 2015/06/14 10:41:00

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第17回 「広東・四川料理」+中村川・イタリア山・元町  「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART4

2017-01-30 07:13:46 | 横浜

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 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART4

中華街は、「路地歩き」「牌楼を確認しながらの町歩き」「中国茶」「料理体験」「コースを堪能」といろいろな事をしてきました。第三彈として、「いろいろな中華街のアプローチ」を実施し近辺の散策もしてみました。かなり横浜中華街も理解してきたと思います。今度はコース料理を設定し、各店舗に可能な限り努力して、季節感・店の特徴の出るコースを組み立ててもらいます。食べることをメインに考えていきましょう。

 ②第17回 「広東・四川料理」+中村川・イタリア山・元町
中華街で焼小籠包はここが発祥、
「龍華楼 新館」 5000円/人(税込)
平成27年5月19日(火)  11時30分石川町(中華街口・北口)
 中国の雰囲気満点のお店構え!中国から取り寄せた家具や装飾品の数々、まるで中国にいるような雰囲気を演出!美味しい料理をご堪能ながら、この雰囲気を満喫してください!有名人も多数訪れた名店!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「龍華楼 新館」 第17回「広東・四川料理」 +中村川・イタリア山・元町

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第16回 「海鮮料理」中華街のランチ群を抜く良店。「獅門酒楼」 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART4

2017-01-29 06:28:42 | 横浜

 

 

「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」 PART4

  中華街にいろいろな食事を見せオリジなるのコース(料理)を食べ尽くしましょう

中華街は、「路地歩き」「牌楼を確認しながらの町歩き」「中国茶」「料理体験」「コースを堪能」といろいろな事をしてきました。第三彈として、「いろいろな中華街のアプローチ」を実施し近辺の散策もしてみました。かなり横浜中華街も理解してきたと思います。今度は5000円という価格を設定し、各店舗に可能な限り努力して、季節感・店の特徴の出るコースを組み立ててもらいます。食べることをメインに考えていきましょう。
                                  ※料理種は決定ですが予約等の関係で店・内容は変動するかもしれません
      中料理人(シェフorマスター)に料理の説明をいただいてから始めましょう
                                              
①15回 「海鮮料理」
中華街のランチ群を抜く良店。「獅門酒楼」 4000円/人(税込)
平成27年4月21日(火)      11時30分石川町(中華街口・北口)or店での合流
小人数でも大満足!メニュー充実、懐の深い店
『素材の持ち味を大切にしながら新たな“旨味”を想像する』・・・横浜中華街・中山路に開店して三十年近く。店主の心づくしが感じられるお店☆アラカルトでは小人数でも豊富な品数を楽しめるよう小盆サイズも御用意☆大小宴会や接待まで様々なシチュエーションに最適の『美味口福コース』は季節毎に内容が代わる為、楽しみに来店されるファンの方も多数☆旬の食材を絶品に仕立てるシェフの力量を御堪能下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

中華街で入ってみるなら(2015を顧みて)⑥ 「獅門酒楼(中山路)」はやはり創作料理の名店。

中華街でちょい飲み。つまみ2品+ビールで980円。龍興飯店(ろんしんはんてん)。

...獅門酒楼」 4100円/人(税込)『美味口福コース』...横浜中華街・中山路に開店して三十年近く。店主の心づくしが感じられるお店☆アラカルトでは小人数でも豊富な品数を楽しめるよう小盆サイズも御用意☆大小宴会や接待まで様々なシチュエーションに...
中年夫婦の外食 2016/09/05 08:46:00

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第14回横浜の3塔(キング・クイーン・ジャク)を探しながら大桟橋 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART3

2017-01-28 04:44:03 | 横浜

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「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART3
              中華街にいろいろなアプローチで到着、各種料理を食べ尽くしましょう
第14回 
横浜の3塔(キング・クイーン・ジャク)を探しながら大桟橋
3月17日(火)  11時30分関内駅南口改札出口
横浜公園・日本大通りを巡り、大桟橋へ。ウッドデッキの大空間を体験してから、西洋建築史跡を巡りながら中華街に入ります。
「台湾料理・薬膳料理」 金香楼   薬膳・壺コース 3500円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食事は3000円~5000円の範囲で検討したいと思います。

 

小尾羊(シャオウエイヤン)「四川(火鍋)」④ 小尾羊(北門)のランチで「肉たっぷり四川冷麺」を発見。

小尾羊(シャオウエイヤン)「四川(火鍋)」①

小尾羊(シャオウエイヤン)「四川(火鍋)」② 久々の 小尾羊(北門通り)

小尾羊(シャオウエイヤン)「四川(火鍋)」③ 小尾羊(北門通り)の「冷やし中華(海鮮冷やし中華)」

 

金香楼「中華懐石」② 金香楼の「壺煮込みスープランチ」はなかなかのランチセット

金香楼「中華懐石」①

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第14回 元町の裏通りを散策、南門から中華街 「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART3

2017-01-27 08:35:15 | 横浜

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「中華街・横浜散策と食事(ランチ)を楽しむ」PART3
              中華街にいろいろなアプローチで到着、各種料理を食べ尽くしましょう
第14回 元町の裏通りを散策、南門から中華街 
        2月17日(火) 11時30分石川町(元町「南」口)改札出口
元町は意外と裏路地が面白い。美味しい店・土産店など裏通りが健在。神社・黒沢監督行きつけの割烹料理などもあり面白いところ散策しながら中華街に向かいましょう。
「粥(中国)料理」 謝甜記弐号店 お任せコース4000円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

謝甜記弐号店「広東」⑤ 宴会シリーズ 横濱中華街謝甜記で「メニユーにない料理」④

上海路「謝甜記弐号店」で『メニューに無い料理を楽しむ会(昼版)』

 

中華街の土産② 謝甜記貳号店 お粥セット

 

謝甜記弐号店「広東」⑥ 宴会シリーズ 横濱中華街謝甜記で「メニユーにない料理」⑤

謝甜記弐号店「広東」⑤ 宴会シリーズ 横濱中華街謝甜記で「メニユーにない料理」④

謝甜記弐号店「広東」④ 宴会シリーズ 横濱中華街謝甜記で「メニユーにない料理」③

謝甜記弐号店「広東」  その1

謝甜記弐号店「広東」②

謝甜記弐号店「広東」③ 宴会シリーズ 横濱中華街謝甜記で「メニユーにない料理」②

よみうりカルチャー中華街 第2回 「中華粥とお任せコース」

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