西新宿、松屋のとんかつ店の｢チキン亭｣という店がある。すでにチキンではなくとんかつや。｢おろしとんかつ｣

　新宿大ガード付近を歩いていると、５００円の文字。それもなかなかおいしそうなメニュー。おろしとんかつ定食。この店で通常だと600円程度する物。逃す手はない。余り入らない店であるが、どうも松屋の配下に入ったらしくメニューは松屋の松乃家と同様。大宮では良く行くが、楽しみに待つ。　できるまで早いのも特徴、ある程度の厚さのあるとんかつであるが10分程度で、準備される。なかなか立派なカツに、どんと大根おろし . . . 本文を読む