あんこはつぶあんがいいか、こしあんがいいか？
そんなの決まっている。食べられればどっちでもいい。でも、こしあんはもったいないと思う。せっかく食べられる部分をこしてしまうなんて。
もったいないよ。柏餅でも、饅頭でも、ぜんざいでも、羊羹でも。つぶあんで私はかまわない。
中華まんじゅうのあんは、こしあんが好きだ。小さいとき、父親が一度持って帰ってきてくれた銀座アスターのあんまんが、素晴らしくうまかった。ごま油が入ったあんだったと思う。大人になって、いろんなところであんまんを食べてきたが、あんなにおいしいのにはお目にかからない。
たぶん、小さいころの思い出で美化されているのだろう、といいたいが、「アスターのあんまん、あれはうまかったなあ」と、家族と話し合った覚えがあるのだ。神奈川県に住んでいると、中華街を近くにひかえているので、中華街のあんまんは、たまに食べさせてもらうことがあった。それはそれなりに、美味しいものだったのだが。中華街の月餅も、独特で美味しかった。あれは、こしあんだった。そういえば、中華街のあんまんも、こしあんだったなあ！！
そんなの決まっている。食べられればどっちでもいい。でも、こしあんはもったいないと思う。せっかく食べられる部分をこしてしまうなんて。
もったいないよ。柏餅でも、饅頭でも、ぜんざいでも、羊羹でも。つぶあんで私はかまわない。
中華まんじゅうのあんは、こしあんが好きだ。小さいとき、父親が一度持って帰ってきてくれた銀座アスターのあんまんが、素晴らしくうまかった。ごま油が入ったあんだったと思う。大人になって、いろんなところであんまんを食べてきたが、あんなにおいしいのにはお目にかからない。
たぶん、小さいころの思い出で美化されているのだろう、といいたいが、「アスターのあんまん、あれはうまかったなあ」と、家族と話し合った覚えがあるのだ。神奈川県に住んでいると、中華街を近くにひかえているので、中華街のあんまんは、たまに食べさせてもらうことがあった。それはそれなりに、美味しいものだったのだが。中華街の月餅も、独特で美味しかった。あれは、こしあんだった。そういえば、中華街のあんまんも、こしあんだったなあ！！
