<この前作ったホワイトソースのスープは
何日か、野菜を加えて食べていた。
最後にハート形のマカロニ(40%引きで買った)を茹でて入れ、ケチャップを少しいれ、とろけるチーズをドカッと入れて、食べた。
いや、うまいうまいうまい。プロの味じゃないかと思うぐらいうまい。
たぶん、アブラが多かったからだと思う。とろけたチーズたくさん入れたから、そのチーズからでるアブラだと。
とろけるチーズを、フライパンで溶かしてみると、すごい量のアブラがでるものね。
次の日、フライパンで、餃子焼いた。境木商店街の中華料理屋さん八千代飯店のもの。冷凍した状態で買ってきたのを、冷凍庫に入れておいた。その後、ちょっとわけがあって、解凍してから焼いた。
皮と皮がくっついて大変だったので、フライパンがきれいでないのは、そういうわけ。
油引いて餃子入れて、水入れて蓋して焼いたんだが、はがしにくかった。
これが、素晴らしくおいしかった。自分でそう思っているだけで、個人差があるだろうけど。
話は変わるが、1月16日朝日新聞、朝日歌壇の歌を挙げておく。
「夫のことを『息子さん』と言ったあの小林という人を絶対許さない」
これはすごかった。
また、刑務所の中の十亀弘史さんの
「獄中になお懲罰の制度あり刃物の光放つ冬空」
も、きつい風景だ。罰として「じっと正座して動くな」というのは、きいたことがある。
ほかにどんなのがあるのだろう?
誰が、「罪」ときめて「罰」を与えるんたか。
何日か、野菜を加えて食べていた。
最後にハート形のマカロニ(40%引きで買った)を茹でて入れ、ケチャップを少しいれ、とろけるチーズをドカッと入れて、食べた。
いや、うまいうまいうまい。プロの味じゃないかと思うぐらいうまい。
たぶん、アブラが多かったからだと思う。とろけたチーズたくさん入れたから、そのチーズからでるアブラだと。
とろけるチーズを、フライパンで溶かしてみると、すごい量のアブラがでるものね。
次の日、フライパンで、餃子焼いた。境木商店街の中華料理屋さん八千代飯店のもの。冷凍した状態で買ってきたのを、冷凍庫に入れておいた。その後、ちょっとわけがあって、解凍してから焼いた。
皮と皮がくっついて大変だったので、フライパンがきれいでないのは、そういうわけ。
油引いて餃子入れて、水入れて蓋して焼いたんだが、はがしにくかった。
これが、素晴らしくおいしかった。自分でそう思っているだけで、個人差があるだろうけど。
話は変わるが、1月16日朝日新聞、朝日歌壇の歌を挙げておく。
「夫のことを『息子さん』と言ったあの小林という人を絶対許さない」
これはすごかった。
また、刑務所の中の十亀弘史さんの
「獄中になお懲罰の制度あり刃物の光放つ冬空」
も、きつい風景だ。罰として「じっと正座して動くな」というのは、きいたことがある。
ほかにどんなのがあるのだろう?
誰が、「罪」ときめて「罰」を与えるんたか。