本気食聡咲(まじしょく・そうさく)電波の文

毎日!店主sohから営業のお知らせ&??

2020.4.26(日)聡咲(公式H・P)

2020年04月26日 | 日記

【本気食聡咲店主sohは食べログでの情報提供は一切拒否をしています】
どうか皆様
本気食マジショク聡咲の情報は
食べログだけには
流さぬよう
これからもご協力
よろしくお願いいたします(_ _)


本日

sohは
ひきこもり
でも、銭湯には
行きたい…(v_v)ゞ

それも
ダメ
だよね(;^_^A


毎日更新!北海道、札幌、すすきのでおいしい飲食店、
本気食(まじしょく・そうさく聡咲)は、こちら公式ブログ「本気食聡咲電波の文」でチェック。住所、アクセス、営業詳細は、【毎日】ご覧ください。


【聡咲の現住所は
こちら

中央区南5西5丁目
モモヤビル4階
美容室アモンさん隣
です!!】

【ご来店の前に席予約お願い致します。】

sohは
ガラケーなのです( ̄^ ̄)

→soh.1zzz@docomo.ne.jp←

Gメール
iCloud

(それからは
届きません(´`:)
ガラケーに
送受信できるように
お願いいたします!
(o_ _)o

【ご予約記載必至事項】

☆日時
☆人数
☆御名前

これが
無いと
【返信出来かねます(>_<)ゞ】


聡咲のお料理など
詳しく知りたい方は…
blog.goo.ne.jp/ataro03/まで( ´艸`)
≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈≡≈

昨日
キツい(厳しい)!と
とある飲食店経営者
から連絡がありました(^◇^;)


経営が厳しいと
思ったら
sohの
本気食聡咲 電波の文
の内容だったらしい(笑)

でもね
sohは
本当に思っているんですから
しょうがありません
┓( ̄∇ ̄;)┏


昔から現在まで
衣食住
でも
本当は
医衣食住

ライフライン

だから
儲けよりも
命が大切

「食」の儲け
なんてのは…


そんなに
考えちゃ
いけないのが

sohの気持ち

そういう意味で

sohは「身の丈以下で
おかげさまの精神」

「食」は
ライフライン
のひとつ


その責任


食を扱う人が
プロであれは

基本中の基本。

そこに
行き着けない人

sohは
これから
飲食業を
やってもらいたく
ないのです。


途中
例えば
修行中で
中途半端なまま
いろんな
理由を付けて

辞めるのは
とっても正しいこと
です。


芸人さん達と
同じ

努力している
勉強している
運がわるい

自分で言っても
思っていても


いつまでたっても
たどり着けない
生活の出来ない
未完の実力は


現実であり、事実。

本来プロとは
常にアスリート
と同じ

飲食業に
それを置き換えた
なら

その
ほとんどの人達が
食べていく(生活が出来る)なんてのは
困難…なハズなのです。


それで
いいのです!

むしろ
常識(´д`)


sohも
プロとして
どこまで
通用するのか
業界歴38年目で
これから
やっと
飲食業事業主として

試されている
状況に
なった!




たった
それだけの話
なのです(≧∇≦)b


老害soh
何十億人を
敵にまわす
本音!


数十年まえから
飲食業に
携わる
いろんな人達を
遠目で
みていると…


今時代の飲食業を
目指す人達は


1日
せいぜい
10時間~15時間程度の勤務

ひと月に3日も4日も
いやそれ以上
休んでても
仕事を
覚えられると
思っているし


対価の要求も
するし


融資やら
なんとかファンディングで
簡単に金が入ると
考えてしまうし

調べものはネット
宣伝もネット

足を運ばずに
何でも
自宅に届くし

sohに
とっちゃ

貧弱過ぎて
あますぎる(v_v)

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