三寒四温o(^o^)o

天気予報では、この週末から来週に掛けて気温が乱高下するらしい☆

又、寒さから暖かさに替わる時期の特徴が出てきたのかな☆

蕎麦うちの加水に苦労する☆

実際、ここのところ徐々に難しくなっている☆

何年経っても、この時期は気を遣う☆

手打ち蕎麦屋の宿命かな☆


☆「お知らせ」☆

コース及び夜の営業は予約制とさせて頂きます☆

コースのご予約は前日迄に、夜のお席のご予約は当日14時迄にお願い申し上げます☆

宜しくお願い致します☆


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