コーヒーアカデミーに行って思ったことの一つが、
「必要なセットは揃えよう」
でした。
弘法は筆を選ばず…かもしれませんが、弘法大師に遥かに及ばない自分はまず筆から…ならぬポットから。
そろそろと湯を注ぐのには、何より先にポットです。
とは言え、この機だしということで、ＩＨヒーターと電動ミル、秤も揃えました。
ミルはあっても、今は挽いたコーヒーしかないので、それらを飲み切るまで活躍しないですが。
昨日は３回淹れて、満足できたのは中間の１回のみ。
３戦１勝２敗。
５割目指して遊びがてら続けたいと思います。
