白菜をたくさん頂いたので興味本位で利用者様とキムチを作ってみました
人参や大根を千切り、リンゴをすりおろしにし
唐辛子と混ぜキムチの素から手作りしました
キムチの素を白菜の葉の間1枚1枚に丁寧に塗り込み
樽に入れ1~2週間漬け込み完成
まだまだ完成には時間がかかるようですが
今からとても楽しみです
美味しく出来るといいな・・・・
白菜をたくさん頂いたので興味本位で利用者様とキムチを作ってみました
人参や大根を千切り、リンゴをすりおろしにし
唐辛子と混ぜキムチの素から手作りしました
キムチの素を白菜の葉の間1枚1枚に丁寧に塗り込み
樽に入れ1~2週間漬け込み完成
まだまだ完成には時間がかかるようですが
今からとても楽しみです
美味しく出来るといいな・・・・
12月のイベントといえば、クリスマスでですね
クリスマスに向け皆さんと飾り物を作りました
サンタさんとトナカイの置物に
鼻や口などのパーツを張り付けました
1つ1つ丁寧に貼られてました
最後に、目を書き入れました
かわいいサンタとトナカイが出来上がりました