Sさんが念願の「いぶしぎん」を購入。家庭でカンタンに燻製ができるって
鍋みたいなんだけど、いきなりたくさんの材料を試したらしく、また
ご馳走になってしまったv
子持ちししゃもにホタテ、鯵、イカのゲソ、ホタルイカ、豚肉などなど。
美味いっ!!!
プロセスチーズなんかほんとにスモークチーズになってて、フシギ・・・
お酒好きな人なら肴作りにことかかないだろうw
ここのところまた階下の住人がやって来ている。
「やって来て」とゆうのは、普段はまったく人気がない様子なのに、
たまに男女数人でやって来ては平日、週末構わず朝まで騒いでいくところをみると、
どうやら居住として使っているわけではなさそうな感じだから。
何をしてるのやら、ドカンドカンとまるで日曜大工みたいな騒音をたてるから
それでなくても安普請な壁ではたまらない。
やっぱり管理会社に苦情を言うべきかなあ・・・
この管理会社が笑ってしまうほど役に立たないんだよね
数年前、契約更新の書類がことごとく間違っていたから、面倒な契約書に
ひと通り目を通して訂正を入れて送ったらまったく返事が来ないので、
電話をしたら、たらい回しの上に数ヶ月後になってやっと送り直してきた
書類もまだ間違っている始末。
再度電話したら、こんどは担当者が辞めたとかで最初から説明し直して、
書類に再度訂正を入れて送り返したら、その返事は来ないまま。
面倒になってそのままにしておいたら、次の更新のときにまったく同じ
箇所を間違えた書類を送ってきて「提出が遅れてるから早くよこせ」と
催促してきたりして、その繰り返しにウンザリしてしまった経緯がある。
世の中いろいろ理不尽なことってあるもんだ。
今日はOさんが体調不良でお休みだった。先週少し咳をしていたから風邪を
うつしてしまっていないといいのだけれど。
今週の水曜にはもう、来月から来るスタッフの顔合わせがあるみたい。
それもOさんの神経にさわらぬよう、わざわざ終業の1時間後からに時間設定したらしい。
あれまぁ・・・
ほんとうの「やさしさ」てどういうものだろうと考えていた。
自分の思っている親切心が、受けとる人によっては偽善に見えることだってあるだろう。
鍋みたいなんだけど、いきなりたくさんの材料を試したらしく、また
ご馳走になってしまったv
子持ちししゃもにホタテ、鯵、イカのゲソ、ホタルイカ、豚肉などなど。
美味いっ!!!
プロセスチーズなんかほんとにスモークチーズになってて、フシギ・・・
お酒好きな人なら肴作りにことかかないだろうw
ここのところまた階下の住人がやって来ている。
「やって来て」とゆうのは、普段はまったく人気がない様子なのに、
たまに男女数人でやって来ては平日、週末構わず朝まで騒いでいくところをみると、
どうやら居住として使っているわけではなさそうな感じだから。
何をしてるのやら、ドカンドカンとまるで日曜大工みたいな騒音をたてるから
それでなくても安普請な壁ではたまらない。
やっぱり管理会社に苦情を言うべきかなあ・・・
この管理会社が笑ってしまうほど役に立たないんだよね
数年前、契約更新の書類がことごとく間違っていたから、面倒な契約書に
ひと通り目を通して訂正を入れて送ったらまったく返事が来ないので、
電話をしたら、たらい回しの上に数ヶ月後になってやっと送り直してきた
書類もまだ間違っている始末。
再度電話したら、こんどは担当者が辞めたとかで最初から説明し直して、
書類に再度訂正を入れて送り返したら、その返事は来ないまま。
面倒になってそのままにしておいたら、次の更新のときにまったく同じ
箇所を間違えた書類を送ってきて「提出が遅れてるから早くよこせ」と
催促してきたりして、その繰り返しにウンザリしてしまった経緯がある。
世の中いろいろ理不尽なことってあるもんだ。
今日はOさんが体調不良でお休みだった。先週少し咳をしていたから風邪を
うつしてしまっていないといいのだけれど。
今週の水曜にはもう、来月から来るスタッフの顔合わせがあるみたい。
それもOさんの神経にさわらぬよう、わざわざ終業の1時間後からに時間設定したらしい。
あれまぁ・・・
ほんとうの「やさしさ」てどういうものだろうと考えていた。
自分の思っている親切心が、受けとる人によっては偽善に見えることだってあるだろう。
アウトドアでは時々やるけど、ダンボールとガムテープで作った機材なので何か今イチなんですよね。
ぼろ中華鍋にお茶っ葉を敷き詰め、その上に網を置いて味付けした豚バラ肉をのせ、アルミホイルで蓋をして燻せばベーコンが出来るそうです。試したいけどまだやれてません・・・
仕事でもプライベートでも何かと大変ですね。
特に住居トラブルは良くあることで、なかなか難しいと思います。
何とかいい方向に行けばいいですねぇ。
尽きないかもしれないですよ~w
ベーコンの燻製もよさげですね!
この鍋のシリーズで釜で炊いたご飯と同じ状況が再現できる
ものもあるとかなんとか・・・?
>住居トラブル
騒音問題は代表格ですよね/汗
また静かな夜に戻ったので、苦情を言うタイミングを
失ったけど、本人らは周りへの配慮って感覚がないのかな~?
フシギ。