ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

久しぶりの「目~からウロコ~」

2010年09月22日 | ハタケスクール日記
どうも「グラ」が、ハタケにもぐりこんだようで、折角植えたばかりの大根の畝が被害に遭っていました。

長村さん、「グラは、地上ではどんくさいので、(横渡り出来ないように)畝の間を深く掘って行動範囲を狭くしてください。」

「そして、こんな風に、畝の下に空いた穴を踏んで潰して水をやっておけば、大部分が復活してくれるので被害は最小限に抑えられます。」


ナルホド。


この記事を見て、ハタケに御興味をもたれたアナタ、是非、ご参加ください。

作業は、だいたい、毎週日曜日の午前中、場所は、JR「長尾」駅から徒歩約20分のハタケです。

事前に御連絡を頂いておけば、駅まで送迎できる場合もあります。
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秋ナスにチャレンジ~

2010年09月22日 | ハタケスクール日記
去年はスケジュール通り、8月の終わりに「夏野菜」をすべて撤収したため実現しなかった、、、

ナス

今期はチャレンジしてみました。。。


夏の間に伸び放題になっていた分枝を整理し、根切りをして、追肥、、、

そして、ラッキーなことに、念願の(大げさ?)「ナス」第一号が実りました(パチパチッ)。


続いて、第二、第三号が少しずつ大きくなってきていますが、うまく育ってくれることを祈っています。


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本日の日替り玄米弁当~

2010年09月22日 | 本日の日替り弁当
野菜ギョウザ」by 「食堂玄氣」さんでした。。。

金曜日は「大根ステーキきのこあんかけ(予定)」by 米ディナンバー1さんです。。。

そして、店頭ではcafe podさんがクシマクロビオティックのお弁当を、月から金曜までの毎日販売されていますよ(明日はお休みです)♪

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本日のブラウンさんのイチ押し~

2010年09月22日 | 本日の天然酵母パン
コーヒーCUBE」です♪

って、「CUBE」のカタチ、してないんですけど・・・、Brown さん・・・。

オススメのその訳は「ソバ蜜のキャラメルはおいしい!カタチが変わると食感もビミョーに変わって楽しいですよ~」からなんだそうです~

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