ナチュラル&スローでいこう

大阪のとあるオーガニック&マクロビショップの徒然的情報と時々時事コラム

新入荷「有機カフェインレスコーヒー」♪

2020年02月14日 | オーガニック&ナチュラル飲料類
独自の製法で「カフェイン」を除去した、オーガニックのインスタントコーヒーです。

カフェインレスなので、お子さまや妊婦さまでも安心してご利用いただけます。

また、クッキーやケーキなどの材料にもご利用下さい。


皆さまのご利用をお待ちしています♪

閉店するオーガニック食品店を・・・

2019年11月06日 | オーガニック&ナチュラル飲料類


「レーベンスバウム」の「オーガニックハーブティー」が入荷しました。

世界中で最も厳しい有機認証のひとつである「demeter」を取得している「レーベンスバウム」は、

創始者であるウルリッヒ・ヴァルターが、1979年の夏、北ドイツのオーガニック食品店に、人参やパンを買いに行った日に始まりました。

残念なことにその店には「閉店します」との案内があり、ヴァルターは店を出るときに、なんと店全体を買ってしまっていたのだそうです。

彼のコンセプトは「工業的なプロセスを経ていない食べ物で、純粋な品質であること」

本当に納得のいく品質にこだわる彼の熱意は、35年たった現在も、変わらずレーベンスバウムの姿勢に映し出されています。


オルタナティブ「アモンド&ココナツミルク」入荷♪

2019年08月30日 | オーガニック&ナチュラル飲料類


「牛乳」の代わりになる飲み物と言えば、

「豆乳」がポピュラーですが、

最近では、更に「牛乳や豆乳」の代わりになる飲み物、が、話題になっています。

オーガニックに絞っても「米」「玄米」「アモンド」「ヘンプ」「ココナツ」など、様々なタイプのものが輸入されています。

今回ご紹介させていただくのがこちら、人気の高い「アモンド」と「ココナツ」に「玄米」を加えたもので、

「美味しいリフレッシュドリンクとして」
「朝食のシリアルに」
「フルーツスムージーに」
「コーヒーや紅茶に」
「料理のフレーバー(香味)として」
「ミルク(牛乳)の代わりに」
(パッケージに記載)

と様々な用途にご利用いただけます。

ぜひ一度お試しください。

皆さまのお越しをお待ちしております♪

ホンモノの「ノンアルビール」♪

2019年07月25日 | オーガニック&ナチュラル飲料類


メニューに「ノンアルコール」というカテゴリーが設けられているレストランが増えてきました。

この季節になるとやっぱり「ビール」が恋しくなりますね。

でも、国産のものは、「ノンアルコール」となると、いろんなものが入っていてほぼ全滅の状態です。

僕は最近はこれです。ノンアルなのに飲んだあとに幸せな解放感が訪れます(多分個人差が有ると思います)。

輸入が比較的安定してきたみたいなのでおすすめです。

「ドイツのビール法」に基いてつくられています(オーガニックではありません)。

国産では「龍馬」という製品が無添加です(自然館にはありません)。

お好みでお楽しみください。


「ヴェリタスブロイ@125(税別)」


皆さまのお越しをお待ちしております♪


飲む「米粉のヨーグルト」入荷♪

2018年11月16日 | オーガニック&ナチュラル飲料類


隔週入荷でご高評いただいております、

やさかさんの米粉のヨーグルト「アレルノン」シリーズに、

「飲むタイプ」が入荷しました。


やさか「米乳百楽@240(税別)」


「無農薬の米粉」+「乳酸菌」+「米麹」、

だけなのにとっても「フルーティ」なんです。

お砂糖もたくさん入ってる「ヤ○ルト」を飲んでる方もぜひお試し下さい。

皆さまのご利用をお待ちしております♪

隠れた逸品「有機畑育ちのおみそ汁」

2018年03月05日 | オーガニック&ナチュラル飲料類


寒暖差の大きくなる季節となりました。

体温調節の強力なサポーターといえば、

やっぱり「おみそ汁」ですね。


お家で作るのがいちばんですが、

いざという時に役に立つのが、

飲み切りタイプのパッケージ。


そんな中で、いい味を出していると、

僕が勝手に気に入ってるのがこちら、

「かつお」が入ってますので、

「vegan」の方には難しいかも知れませんが、

「タンパク加水分解物」や「酵母エキス」も使用していませんので、

より「お家のおみそ汁」に近いのではないか、

とも思うわけです。


ポラン広場「畑育ちのおみそ汁@173」


皆さまのお越しをお待ちしております♪