「白菜の花」

昔は白菜の薹立ちしたもんて畑に放かしてたもんですけど、最近はこんなもんを

売って、又、それが売れるようになりました。

まぁ、アブラナ科やし一種の「菜の花」ですもんね。

それで、前の「野蒜」（ノビル）や「萱草」（カンゾウ）の酢味噌和えが忘れられ

なくて「里の駅」に出てたので買って見ました。

コレを湯がいて酢味噌で頂きます。

こまめに写真に撮ってますやろ。

これはコレで美味しく頂きました。

けど、「春は苦味を盛れ」といいますやん。その苦味がないんですね。

やっぱり「野蒜」が良かったなぁ・・。

そうや、今、「セリ」が出始めたし「セリ」を酢味噌和えにしたろか。

そやけど、なんか知らんけど、なんでも酢味噌和えやな？

これは体が酢味噌を欲しがってますね。

変な体になってますわ。

以上です。