桂白瓜

京の伝統野菜の桂瓜です。↑

今年も収穫を迎えました。

去年よりも２週間ほど遅れてます。

気候のせいではありません。植付が遅れた事によるものです。

桂瓜のドボ漬け（ヌカ漬け）です。↑

コレが毎年の楽しみで作付してるのです。

そして、締めのご飯はこのドボ漬けとご飯は卵かけ。

この取り合わせが私の究極の楽しみ方。

よって、アホの一つ覚え見たいに、今夜もコレで締める事でしょう。

季節の味わい。

旨いわ。

以上です。