「壬生菜」

２月１６日、朝は雪景色。寂光院方面の山並です。 寒いけど、朝日に照らされた山並の雪景色を見ている と自然の雄大さ感じます。トシいった証拠やろか？ ところで「壬生菜」です。 もっと大きな株になるんですが２～３キロもある株を売 る訳にも行きませんので、これくらいの束にして売って おります。 本来の「壬生菜」の味はこの大株の味でしょう。 京の伝統野菜に「水菜」、「壬生菜」とありますが . . . 本文を読む