ラーメンレポPart-144

2015年03月24日 | ラーメン

日ノ出町駅の目の前に少し前にオープンしたラーメン屋に行って来ました

元々ココには『東京チカラめし』があったのですが、

いつの間にか『壱角家』となってましたσ( ̄0 ̄ )へぇ~

←見覚えあるような・・・

どうやら『壱角家』さんは『〇〇商店系』らしいですねヾ(^_^)商店系良いねっ

ちょっと期待しながらお邪魔しましたっ

←一杯のごはんっ

ごはんは¥50でセルフ&お代わり自由っ( ̄0 ̄ )太っ腹ぁ~

←着丼っ

味濃いめのチャーシュー麺を注文しました(=^_^=)うまそぉ~

←鶉の卵がっ

間違い無く『〇〇商店系』or『壱系』のラーメンですねっヾ(=`・ω・´=)

早速・・・『いただきまぁ~すっヾ(=^0^=)先ずはスープをば・・・

『ごくん・・・』∑( ̄- ̄;)んっ

『な、なんか温くね??σ( ̄- ̄;)

チャーシューめちゃ冷たい・・・、これが温い原因か・・・

『しかもスープ薄いし、チャーシュー味しないよ・・・(-_-;)

麺は普通で頼んだけど、めちゃめちゃ堅いし・・・(;_;)堅過ぎがデフォなんですか??

←期待し過ぎたかな

注文を取りに来る方が『大陸の方』で、厨房で作る方と連携が取れて無い感じでしょうか・・・

オープンして半年だから、安定感がまだ無いのか・・・

『〇〇商店系』で初めて『不味い・・・と思った・・・(-_-;)