ラーメンレポPart-69

2013年04月25日 | ラーメン

保土ヶ谷区にあるラーメン店ですヾ(^_^)

R16号を走っていると、とても看板が目立ち気になったので訪問です

早速チャーシュー麺と小ライスを注文っヾ(=`・ω・´=)お願いしますっ

P1030984 ←チャーシュー麺海苔増し

麺がモチモチで美味しく、スープとの絡み良いのがナイスです

半分ですが半熟玉子が付いているのが嬉しいですねo(=^0^=)o

チャーシューはロース肉ですかね?、特に特徴の無いのが残念・・・

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所で・・・

こちらのお店ですが・・・

P1030989 ←看板に『千家』とあります

でっかく『千家』とありますが・・・

P1030989_2 ←姉妹店『濱壱家』

・・・と言う事は・・・

P1010970 ←このお店っ

以前お邪魔した川崎の高津区のこちらのお店の系列だったのですね・・・(^_^;

その他調べてみると元住吉にも『濱壱家』があるそうでして、

やはり『千家 姉妹店 濱壱家』となってるみたいですよヾ(=^ω^=)

もしかしたら千家で修業したとか、独立したとか、千家への敬意の表れか??

P1030987←こっちも濱壱家ちっちゃい・・・

『濱壱家っっておっきく屋号を表示すれば良いのになぁ~・・・

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話をラーメンに戻しましょう・・・

そこまで千家をプッシュっしているなら、スープもリスペクトしてるかと思いきや・・・

舌がピリピリするくらい『すごぉ~く、しょっぱいぞぉ~っっっヾ(>x<;)

スープの濃厚さもあまり感じられません・・・

千家とは全くの別物スープでした・・・m(_゛_)m

以前お邪魔した高津区の濱壱家の方が千家ちっくでした・・・

とにかく、しょっぱ過ぎて最後の方は舌が麻痺しかけて味が良く分からなくなりました・・・

そぉ~言えば、同僚が『R16号沿いの千家はすごくしょっぱいって言ってたのを思い出しました・・・

このお店の事だったのね・・・(´;ω;`)


湘南台の定食屋さん

2013年04月12日 | 食べ物ネタ

大盛り定食屋さんに行って来ましたっ(=`・ω・´=)ゞ

大盛り具合はと言うと・・・

『具大盛り』・・・おかずが倍盛りになります

『ダブル』・・・ごはん大盛り+おかず倍盛り

『トリプル』・・・ごはん大盛り+おかず倍盛り+味噌汁大盛り

『カルテット』・・・ごはん大盛り+おかず倍盛り+味噌汁大盛り+キャベツ大盛り

一応お店の人にどのくらいの量なのかを質問をし・・・σ(`・_・´ )うぅ~ん・・(考え中・・)

『生姜焼き定食、具大盛りでっヾ(=`・ω・´=)お願いしまぁ~す

P1030916 ←生姜焼き定食っ

ごはんはこれで普通盛りです・・・、通常の大盛りくらいあります

P1030917 ←肉アップっ

大きな肉が『具大盛りっ』だと、8枚もありますっ

聞いてはいましたが、余りのボリュームに驚きました・・・(;^0^A

『ダブル』にしなくて良かった・・・

隣の方はごはん大盛りで山盛り・・・、恐らく通常盛りの倍はあるのでは・・・

さて・・・、肝心のお味は・・・

濃い目の甘辛タレに漬かったお肉はとても柔らかく、ガツガツ食べられます

生姜の風味は然程強くなく、どちらかと言えば『焼き肉定食??』って感じかも・・・

お味噌汁の具はもやし、ワカメ、キャベツでシャキシャキです

濃い味付けの肉がしつこくなりにくい素朴な味でした(=^_^=)

『肉喰ってるぜぇ~っ((p(=`・_・´=)q))って実感しながら完食っ

むちゃくちゃお腹が一杯になりましたm(_^_)m結構なお手前で・・・

P1030922 ←食堂っぽくないですな(笑)

大盛りになったのは近くに大学があるらしく、育ち盛りの胃袋を支え満足させる為かな?(笑)

すごいお腹が減っていたら・・・

おいらも『ダブル食べられますかね??』σ(・_・ )~?


消臭剤

2013年04月03日 | ジムニー

雨の日のドライブはエアコンが必須ですね・・・

皆さんはどんな消臭剤を使ってるのでしょうか??(=・ω・=)~?

おいらは・・・

P1030891 ←車ファブリーズ

数か月前に試しに買って使ってましたが、なかなか良さ気なので詰め替え決定

P1030896 ←新旧対比しました

こんなにちっこくなるんですね・・・(=`・ω・´=)ゝ゛詰め替えはお早めにっ

P1030902 ←運転席下に置いてます

これで暫くは快適ドライブが約束される事でしょう(=^_^=)v゛

P1030903 ←気分が良いのでぱちりっ

次はエアコンフィルターの交換をしよう・・・ヾ(`・ω・´=)

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あぁ~・・・、すいません・・・

エアバック外しですが、全く進んでません・・・(;´・ω・`)

助手席のトレーの塗装が余りにも高額で・・・(´_`。)グスン


ラーメンレポPart-68

2013年04月03日 | ラーメン

『餃子や炒飯も良さ気ですね』と言う事で、

Part-56で予告しました・・・ヾ(=`・ω・´=)

そこで再訪したしましたっ(*・`ω・)v゛⌒ヴィっ

P1030884 ←キャベ玉チャーシュー麺Eセットっ

+¥400で、餃子3個と半炒飯が付きますo(=^_^=)o

もちろんラーメンは味濃いめで注文・・・(麺堅めは忘れてました

ラーメンは相変わらず美味しく、キャベツの水分対策の濃いめが大正解です

P1030886 ←セットの餃子

ニンニクが効いており、ピリっとパンチのある味ですヾ(=`・ω・´=)

ただお味は良いのですが・・・、パリっと感が少ないかな・・・?っと・・・

P1030887 ←セットの半炒飯

ちょっと油っぽいかな?と思いますが、なかなか美味しい炒飯です(=^0^=)

味濃いめのスープと一緒に食べると、少し物足りなさを感じるかもしれませんが・・・

ラーメンは美味しいですし、セットで頼むと『ガッツリっ食べられますょo(=`・ω・´=)o

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こちらのお店のメニューをば・・・

P1030880 ←ラーメン群

P1030881 ←トッピング&サイドメニュー群

P1030882 ←お得なセット群

メニュー見ているだけで『次は何食べようσ(⌒¬⌒)じゅるるっ

楽しくなっちゃいますねぇ~

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P1030890 ←3時少し前なのに盛況でした


ラーメンレポPart-67

2013年04月02日 | ラーメン

食べログを見ていると、急上昇で高評価なお店を発見っ

どうやら今年2月にオープンした新店舗らしいです

都筑に野暮用で出掛けるので、その足でお邪魔する事に決定っヾ(=^_^=)

オープン直前に到着、雨のせいかまだ1人も並んでません(=`・ω・´=)v゛1番GETっ

準備が終わり店主さんが『お待たせしました』(^_^)ノ゛とお店の中に案内してくれました

お店の1番奥に食券機があり、特製ラーメンとライスを注文

着丼まで待っていると、席はあれよあれよと埋まってしまいました(・o・ )おぉ~っ

・・・と言ってもお店は6席しか無く、即満席状態になります・・・(^_^;・・・

P1030875 ←10分弱して着丼っっっ

節出汁が効いたあっさり、それでいてトロ味の強い醤油スープです

家系が多いおいらには新鮮なお味です

麺は今回『平打ち麺』を選択しました(細麺も選べます

モチモチ感たっぷりの麺はとても美味しいのですが、スープとの絡み具合はいまいち・・・

(どうやら細麺の方がスープとの相性が良いらしいです・・・)

味玉の半熟度合いがナイスですね(=^0^=)ごはんに乗っけて食べました

特筆すべきは『チャーシューっではないでしょうかっヾ(=`・ω・´=)うんまいっ

軽く炙りの入ったチャーシュは噛むとじゅわぁ~っと味が広がります

このチャーシュー・・・、単品売りしてくんないかな・・・σ( ̄¬ ̄)じゅるるっ

P1030877 ←外見もあっさり(笑)

こちらのお店には醤油の他、塩ラーメン以外にもつ煮込みも¥200であります

近い内に再訪して、今度は塩特チャーシュー麺(細麺)を注文しようっo(=`・ω・´=)o