ラーメンレポPart-44

2012年04月27日 | ラーメン

『家系ラーメンの基となった(かもしれない・豚骨醤油』のお店です(=^_^=)ノ゛

チャーシュー麺を注文し4~5分で着丼しました

P1020036 ←チャーシュー麺+味玉

海苔で隠れてしまってますが、見た目は家系と変わらず注文時にお好みも聞かれるます

家系より澄んだあっさりスープですが、しっかりとした豚骨醤油スープを味わえます

こちらのお店は独自でトッピングを推奨していて、

好みの味を食べる側が完成させるよう促す大きなポスターもありました( ̄0 ̄ )へぇ~

トッピングはおろしニンニク、ニンニクチップ、豆板醤、

白ゴマ、おろし生姜、酢、白髪ネギがテーブルに備わっています

スープを飲み、平打ち中太麺を食べ、チャーシューを食べ・・・、トッピングを試します

白髪ネギを入れるとシャキシャキ感が程良く美味しくなりますo(=^_^=)o

白ゴマ、ニンニクチップを入れて、少しアクセントを加えました

茹で加減絶妙な麺はコシが強く『うんまいっ』o(=^0^=)o

チャーシューはしっかりと味が浸み込んだお肉

しかし味玉が半熟ではなく、完熟味玉でちょっと残念・・・(>_<

全体的に良くまとまり、美味しく満足出来るラーメンでしたよ(^_^)v゛

P1020038 ←怖そうな屋号ですが・・・

店員さんの対応がとても気持ちが良く、気分良く食べられるお店でした

P1020039 ←屋号に『家』が無いから家系ではないのかも


ラーメンレポPart-43

2012年04月19日 | ラーメン

職場の仲間から『引越しの手伝いしてほしい( ̄人 ̄ )お願いと言われていた日・・・

冷蔵庫、テレビ台その他諸々をワンボックスカーに積み込み彼の実家へ・・・

難なく引越しの手伝いは終了・・・

もっと大変な内容を想像していただけに拍子抜け・・・(・_・;これだけで良いのかい

仲間から手伝ったお礼としてお昼をご馳走してもらう事に

P1010969 ←チャーシュー麺っヾ(^_^)

仲間に連れられて来たお店なので初めはわかりませんでしたが、

麺の硬さ、脂の量、味の濃さを注文でき、トッピングからもどうやら『家系』のお店です

麺は太麺、トンコツ醤油のスープ、海苔にほうれん草・・・、間違いなく家系ですね(笑)

お味は結構ガツンとくる濃い目スープ(味は千家系に近い)に、硬めに茹でられた太麺・・・

全体的にまとまった感のあるラーメンです(^_^)ノ゛

チャーシューは薄く切られてやわらかく感じますが、しっかり食感のチャーシューです

味は意外とあっさりとしたチャーシューで、スープによく浸して食べると丁度良いです

スープに浸したチャーシューと海苔でご飯を巻いて食べると、

尚スープの濃さが効いてきますね(スープだけだとちょい濃過ぎる気もしますが・・・)

ちょっと気になったのは、茹でられ湯切りされた麺のはずなのに・・・(・_・;

茹でる前にまとめられている麺の形そのままの姿でスープの中にある事かな・・・

解いて食べるのにちょっと苦労するかも・・・(^_^;

P1010970 ←〇に『家』とあり、初めは気付かなかった・・・

                                                        

手伝いをしたとは言え、

なかなか美味しいラーメンご馳走様でした(=^_^=)ノ゛


ラーメンレポPart-42

2012年04月16日 | ラーメン

朝起き突然・・・

『まぐろラーメン食べたい・・・』σ( ̄¬ ̄)じゅるるっ

んで・・・

P1010944←三崎まで行って来ましたっ

三崎のまぐろラーメンはB級グルメとして復活したメニューだそうです

そのまぐろラーメンで有名な中華料理店にお邪魔して来ました

P1010950←B-1GP上位になったお店だそうです

こちらのお店のまぐろラーメンは塩ラーメンベースにまぐろのそぼろ餡かけをのせたラーメンです

ですが・・・、

お店のメニューを見ていてもっと気になったのが・・・( ̄0 ̄ )おっ

P1010948←港楽ラーメンっヾ(=^_^=)

まぐろのすり身の『サンガ』がのった醤油ラーメンです

トッピングはサンガにワカメ、白髪ねぎ、春菊(なか?)と意外にあっさり系ですね

スープを飲んでみると、出汁にまぐろを使ってるとわかります

とてもしっかりと味わえとても美味しいですo(=^0^=)o

サンガはつみれのようです、おいらつみれ好きです

サンガは脂っ濃くなくさっぱりとして、スープと良く合いますね(^_-)~

麺は細麺で茹で加減でスープともよく絡み、とてもGoodっd(^。^ )ぐっ

すごく満足出来た美味しいラーメンでしたっ

そして店主の方のあいさつ応対もとても好感もて、気持ち良く食せるお店でした

ラーメンを食べ三崎港周辺をちょっと散策していると・・・

素晴らしい車と遭遇っ∑( ̄0 ̄ )おぉ~っ

P1010955←ロータスエラン・S2っ

P1010954←すごく綺麗に乗られてます

P1010953←小さくて可愛いですね(=^_^=)

近くにオーナーさんは居られず撮影は無断でしてしまいましたが、もし(あり得ないか)見てらっしゃったら・・・

『撮影させて頂きありがとうございました、これからも大切に乗ってあげて下さいっ』ヾ(^_^)

車を保管出来る環境が許せば、

こんな素晴らしい車にも乗ってみたいですね((o(=^0^=)o))

                                                       

その後は、往路に海沿いの道でトコトコ来たので、

横横道でちょっとかっ飛びドライブして帰路に着きました・・・

                                                        

また食べに来たい『三崎まぐろラーメン』ですヾ(=^0^=)ノ゛


ラーメンレポPart-41

2012年04月11日 | ラーメン

野暮用で朝一に職場へ・・・

その後休みなので『ラーメン食べに行こぉ~』(=^0^=)~

・・・だがしかしっ・・・

向かったお店は駐車場が無く、近所のコインパーキングを利用しようと思いましたが・・・

何かの作業をいていて唯一のコインパーキングが使えねぇ~じゃんっヾ(>_<;)

路上駐車は良くないので別のお店へ・・・

家系ラーメンのお店にお邪魔しました

こちらのお店では店内での撮影は周りのお客さんに迷惑になるとの事で、

店員さんにお願いして写真を撮る事の許可を得ましたm(_゛_)mありがとうございます

P1010935←たった1枚だけ許された写真です

直系の家系ラーメンらしい見た目ですね

スープは燻され風味の味を感じ、見た目よりすんなり飲める醤油トンコツです

なかなか美味しゅうございます(^_^)ノ゛

麺は直系の家系なので太麺です

お好みは『普通で』ヾ(^_^)とお願いしたところ、麺の茹で加減は少々柔らかめ・・・

もうちょい硬めでも良かったかなぁ~・・・

燻りチャーシューで歯応えのあるお肉ですね(=^_^=)

味玉は半熟ではありませんが、しっかりとした塩()味で美味しいですよ

全体的にまとまっていて、食べてやすいラーメンでした

P1010936←ラーメンと書いてなければわからない佇まいですね

吉村家含め現存する直系の家系ラーメン屋訪問も4軒目になりました

富山県と新潟県にあるお店にはまずお邪魔する機会は無いでしょうが、

神奈川県にある直系の家系ラーメン屋は制覇したいですね(^_-)~


エンジンオイル添加剤

2012年04月10日 | ジムニー

オイル交換した時に『謎のオイル添加剤』を入れると予告(笑)してました

その前にまずは『HIROKOオイル』の感想なぞ・・・ヾ(=^_^=)

P1010868←4ST SPEC-R 5W-30

1:交換直後からエンジンのレスポンスが良くなった気がしました

2:暖気運転時間が明らかに短くなった(季節が進んだ事も考慮してです)

3:加速がスムーズになったので、ほんのちょっとだけ燃費改善した気がします

4:但しスムーズな分、エンジンブレーキの効きが弱くなった気がします

軽なのに1トンを超えるジムニー君・・・(^_^;

低燃費車でもスポーツカーでもない、そんなジムニー君にはうれしい効果ですo(=^0^=)o

エンジンブレーキの効きが弱くなったのは、効果の分目を瞑ります・・・(^0^;

さて・・・、

HIROKOのオイルに交換して400kmほど走り、一通り効果のほどを感じたので・・・

暖めていた『例の添加剤』を入れようと思います

ですが前回手にしていた添加剤は未発売の試作品・・・

まずは製品版を試してみてからと言う事になりまして・・・

『例の添加剤』を試すのはまた後で・・・(^_^;

P1010931←シルバーナノダイアモンド添加剤っ

(商品名バラしてしまったっ・笑)

SND添加剤は加速性・静粛性アップに燃費改善をうたっています

モニターで使った同僚一同『効果ありっ』ヾ(@o@;)ノ゛

・・・『期待は膨らみますっ』( ̄ー ̄)にやりっ

ジムニー君のオイル容量は3リッターなので規定量の75ccを添加します

P1010932_2←オイラーでSND添加剤を入れました

しかし・・・(・_・

『エンジンオイル容量が3Lの車では75ccとなるわけですが100ccを入れることを推奨』

『特に初回時は大目の添加をお勧め致します』

・・・なんて書いてあるではありませんか・・・(-_-

『聞いてないよ・・・』(^_^;

SND添加剤は馴染むまでに3~400kmくらい走行しなくてはならないそうです

メーカーさんも試した同僚も一押しのSND添加剤・・・

HIROKOオイルで好印象の効果があった上にSND効果でもっと良くなるのでしょうかっ

===================================

追記。。。

現在『シルバーナノダイアモンド(SND)』は色が薄いグレーとなってます

おいらが使った物は現在は『ブラックナノダイアモンド(BND)』となってます

効能としては変わらないそうですが、現BNDは新しいオイルに入れると、

『オイルが汚れてるみたいでイヤだっっっヾ( ̄0 ̄;

・・・そんな訴えがあったそうです・・・


ラーメンの後は・・・

2012年04月06日 | ジムニー

天気も良い(風強いけど・・・し、時間もたっぷりあるので・・・

ジムニー君で恒例の湘南ドライブをしてきました~o(=^_^=)o

R467で江ノ島へ向かってると、江ノ島駅近辺で・・・

P1010913←やった~っ、江ノ電遭遇っ

P1010914←もっと近くで見たいですね~(^_^;

前回も似たようなシチュエーションでしたね・・・(雪でしたが・・・)

江ノ電のナイスショット狙い『出待ち(笑)』しなきゃダメですかね・・・( ̄- ̄

 

R134へ出て海岸線を走っていると・・・

P1010917←またしても江ノ電がっっっ

『今度こそはっと狙ってみましたが・・・

P1010918←ルームミラー邪魔っ(T-T)

今度来る時は江ノ電ベストショット狙って、本当に出待ちしよう・・・(>_<)ノ゛

 

 

いやしかし本当に天気が良かったですね(=^_^=)~

海岸線は遮るものが無く、めっちゃ風強かったですけど・・・(汗)

P1010919←鎌倉高校前駅でぱちりっ

白波で海も荒れ気味・・・、歩行者も歩き辛そうでしたし・・・

リフトアップしてるジムニー君も風に煽られる事煽られる事・・・(^_^;

でもドライブしてて、とても気持ち良かったですよ~

 

あっ、そうそう・・・

 

ジムニー君にスペアタイヤにスコップ付けちゃいました

(上の写真参照)

以前付けてたもので実家の物置にお蔵入りしてたものを引っ張り出してきたんです

 

 

ただ・・・、それだけです・・・(^0^;


ラーメンレポPart-40

2012年04月05日 | ラーメン

『ラーメンWalker』なる雑誌を見て『京都ラーメンとは』(・_・ )~

気になったら頭から離れなくなっちゃって・・・(笑)

天気がとても良かったのですが、午前中からかなり強い風・・・

WR君で出掛けようかとも考えたのですが・・・( ̄- ̄;)

車体の軽いWR君では楽しめそうにないのでジムニー君で出掛けました(=^_^=)

藤沢市にあるこちらのお店は、昨年の10月にオープンし関東初出店らしいです

お店に着くと昼時って事もあり数名待ち状態・・・

お店の前にある駐車場(4台分)に停められたのはラッキーでした(;^_^A

P1010904←待ってる間にジムニー君ぱちりっ

10数分待ち席へ案内され注文すると、5分ほどで着丼(って言うんですって・笑)

P1010907←特製ラーメン+チャーシュー、九条ネギ増し

今回はライスではなくてチャーハン(普通盛り)にしましたっ

チャーハンはラーメンを注文すると¥300と『安いっ』ヾ(=^0^=)

ラーメンはと言うと・・・、

魚介系出汁と豚骨出汁のダブルスープ(らしいです・・・)で背脂も浮いてます

一見脂っ濃そうですが、意外にも『さらっとしたスープであっさり過ぎずしつこ過ぎず・・・

醤油の味もしっかりとしています(ちょっとパンチ効いてない感もありますが・・・)

P1010908←ラーメンアップっ

麺は九州系に近いのでしょうか?

超細麺で『普通』の茹で加減で注文しましたが『やわらかめ』でした・・・

他のお客さんたちは『麺かためで』と言う声が多数・・・

少々やわらかめが基本かな?、私的にこの麺はかためが丁度良さそうです・・・(^_^;

『増し』の九条ネギはシャキシャキで良いアクセントになります

チャーシューは超薄切りで麺に巻いて食べると『うんまいっヾ(=^0^=)

なんとなく『豚ばら肉みたい・・・』(^_^;ですが・・・(←失礼っ

食べ進めるとネギの水分でスープが薄まったらしく、卓上のコショウを少し掛けてみましたが・・・

おろしニンニクがあると良かったかも・・・(・_・;(ちょっと残念・・・)

全体的にまとまって美味しく食べられるラーメンですね

P1010909←お伴のチャーハンっ(ちょいセンターずれ・笑)

ラーメンが超細麺なので、ラーメンだけではちょっと物足りない・・・

半チャーハンじゃなくても、ぺろりっと食べられちゃいました(=^_^=)ノ゛

もうちょっと味がしっかりとすると絶品チャーハンになるんですがね・・・

美味しい部類に入るだけに・・・、『がんばってっ』ヾ(>_< )

P1010912←黄色い看板が目立つ京都ラーメン店

機会があれば、またお邪魔してみようかな??(=^_^=)v゛


洗車場発見っ!!

2012年04月04日 | ジムニー

おいらの住む街には、洗車場なるものが少ないのです・・・

しかも自宅の近場では、閉鎖されちゃったり、口コミで『ガラが悪い・・・』などなど・・・

なかなか見付かりませんでした・・・、が・・・(☆。☆)きら~んっ

ちょっと離れてますが、

許容範囲内の場所に見付けちゃいましたっ(^^)v

P1010901←某私鉄の高架下にコイン洗車場っ

ガラスコーティングしてますが、毎回洗車専門業者にお願いするのも何ですし・・・

たまには自分の手で綺麗にしてあげたいですものねぇ~o(=^_^=)o

 

んで・・・、

 

ジムニー君を洗車してあげましたっ

P1010899←洗車ふき上げ後にぱちりっ

注:洗車中の写真は有りません(笑)

毎週末ごとに雨で、昨日は豪風雨・・・

数週間綺麗にしてあげられなかった代償は『水垢』として落とし切れませんでしたが、

それでも『自分の手で綺麗に出来た満足感で一杯です(=^0^=)~

 

コーティングして半年くらいしたら業者さんにメンテナンスしてもらうつもりですが、

自分でも時々は洗車してあげたいと思いますっ(=^_^=)ノ゛


保管場所~♪♪(=^0^=)ノ゛

2012年04月03日 | ジムニー

やっとこさジムニー君の月極駐車場が決まりましたっヾ(T-T)ノ゛

P1010885←2年半近く掛ってしまいました・・・

空きが出るタイミングで借りる事が出来ました・・・

自宅から10数秒足らずの好立地ですo(=^_^=)o

ですが、月極駐車場も安くはありませんでしたけど・・・(-_-

しかしやはり車は必要(←乗り物好きなもので・・・)ですからね・・・

P1010884←ジムニー君も喜んで(←)ます

これでジムニー君の置き場所も一安心ですo(=^_^=)o

 

 

しかし・・・、

 

バイクネタ・・・、出てこないなぁ~・・・(^_^;

冬の間ほとんど乗らなかったので・・・、

オイル交換やメンテナンスをしてあげたいんですよね・・・(^_-)~