お花見すし

サクラの季節にぴったりのお寿司。
マクロビオティックの教室で習いました。
赤いのは人参、黄色は高野豆腐をターメリックで
色づけしたものです。
でも作るのに手間がかかるのでお花見に
持っていけそうにはありません。

サクラサク

桜の花が少しずつ開花中。
来週にはきっと満開になるのでは？
なんで桜の花を見るとこんなにそわそわ
しちゃうんでしょうね。
２年前に上京した時、満開の桜の花に
迎えられたことを思い出します。
駒沢公園のサクラです。今日はぽかぽか
良い天気だったのでとても気持ちよかったです。