届きました

親友の命日にお参りに行けなかったので
お花を送っていたら、ママから
お返しにと夏みかんのゼリーが届きました。
夏みかんをまるごと器にしたぜいたくな
初夏の味です。この大きなゼリーが
５個も届きました。一人で食べられないよ～と
思いつつお礼の電話をしたら「そのぐらい
食べるでしょ」だって。
さすががちゃさんママ。美味しくいただきます。

紫陽花の季節に

今年もやってきた紫陽花の季節。
３年前私の大切な友達を連れて行ったのに
今年また大切な人を連れて行ってしまいました。
大好きだった叔母。明るくて優しくて
太陽みたいな人でした。
６月は大嫌いな季節になりそうです。

びわ酒も

今年はビワの種酒ではなくビワの実酒を
つけてみました。
種だとアマレットみたいな味になるんですが
実はもっとフルーティなのかなあ。
びわの味がしっかりと出るように
ホワイトリカーにしました。
どんな風に熟成するのか楽しみ～。

梅酒

初めて梅酒をつくってみました。
砂糖を入れたくなかったので、梅とホワイトリカーだけで
つくりました。
ただいま熟成中、三ヶ月後が楽しみです。うふふっ。

昨日「ヴァージニアウルフなんてこわくない？」という
お芝居を観に行ってきました。出演者は４人。
大竹しのぶ、段田安則、稲垣吾郎、ともさかりえ。
４列目だったので、とっても近くで吾郎ちゃんの
キレイな顔を観ることができました。
それにしても大竹しのぶの演技は素晴らしかったです。

天然酵母はむずかしいのである。

自分で酵母をおこしてみました。
といっても元の酵母にお湯を加えて
熟成させるだけなんですけど。
それでも、いつがベストの酵母の状態なのか
イマイチよくわからないのです。
？？？のまま、焼いたら案の定ふくらみの
悪いパンになりました。
そのまま食べてもあんまり美味しくなかったので
ちょっと焼いてサンドイッチにしてみました。

ビワが来た！

今年も実家からビワがやってきました。
小さい頃はビワはあまり好きではありませんでした。
実家では以前は少しだけビワを出荷していて
シーズンになると袋かけから収穫まで
手伝わされていたのです。
その上、上等のビワは市場行きになるので
私が食べられるのは虫食いばかり。
美味しいビワが食べられるようになったのは
つい最近。今ではいろんな果物が1年中
食べられるようになったけど、やっぱり
ビワは今が旬。今だけの贅沢です。

瞳を閉じて３

シロクマの毛って透明だって知ってました？
透明でストローみたいになっていて
中に空気を含んであったかいんだそうです。
って今日、シロクマの写真を撮っている
写真家の丹葉暁弥さんのお話を聞いて知りました。
カナダのチャーチルっていうところに
年に一度流氷がやって来る頃にシロクマが
集まってくるんだそうです。
シロクマは地球温暖化の影響もあり、あと２０年も
したら絶滅すると言われているらしいです。
チャーチルでもエサがなくて、ゴミ捨て場を
漁っているシロクマもいるんだそうです。
なんだかとっても切ない話です。

瞳を閉じて２

ずいぶん前ですが、長崎ペンギン水族館の
ペンギン舎に入れるって仕事があって
すごくワクワクして行ったんですが
フンで臭いし、ペンギンにくちばしで
つつかれるしで、さんざんな目にあったという
思い出があります。
でも、ペンギンはやっぱり好き。
歩く姿がなんとも言えないですよね～。
こうやってまどろんでいる姿もプリティです。

瞳を閉じて

上野動物園のヤギです。
ヤギは大好き。
もし広い庭付きの家に住むことができたら
ぜったいにヤギを買うのだ～！
そしてヤギのミルクでチーズをつくるのです。
それにしてもヤギさんとっても気持ちよさそう。

手作りカメラ

最近はまりつつあるピンホール写真。
この前作ったのは一枚ずつしか撮れないもの
だったので、今回はフィルムを入れられるものを
教えてもらいました。
横浜・山手の洋館での講習会。
坂があって洋館があって猫がいて．．．
なんだか長崎にとっても似ている場所でした。
ブローニーという中判サイズのフィルム用の
ピンホールカメラです。
港の見える丘公園に撮影に行って、そしてすぐに
フィルムを現像。実際に撮影してみて画角も大体
わかったので、次回は自分で撮りに行かなくては！