コスモス

秋の花と言えば、コスモス。
夏の終わりに花屋に売っているコスモスを見て
寂し～い気分になったものでしたが、
秋になったらなったでコスモスが見たくなるものです。
昭和記念公園に行ったのですが
コスモスってピンクとオレンジ色だけじゃなかったのね～
というくらいたっくさんの種類のコスモスが咲いていました。
咲きかけのコスモスをのぞいたらコスモスの中に
宇宙（コスモス）がありました。
お星さまがいっぱい見えるでしょ。

ハロウィンらしいので

ハロウィンといえばカボチャというわけで
パンプキンタルトです。
マンゴーペーストもはいったトロピカルなタルトを
教えてもらいました。
ちょっと甘酸っぱい仕上がりです。
ドライマンゴーを使うのですが
ペリカンマンゴーのドライよりも
アップルマンゴーのドライのほうが
香りが良いような気がします。

再ブーム到来

最近「モツ鍋」が再びブームらしいです。
人気のお店はずいぶん先まで予約でいっぱいだそうで。
人気の秘訣はジンギスカンと同じくヘルシーという
ところでしょうか。
野菜もたくさん食べられるし、ちょっと唐辛子が入って
いるところもカプサイシン効果でダイエットにも
よさそうな気がしていい感じです。
ちゃんぽん麺でしめるところなんかは
長崎人には嬉しい限りです。でも、東京の人は
モツ鍋を雑炊でしめると聞いてちょっとびっくりです。

銀座で白熊！？

シロクマとは鹿児島名物のかき氷。
本場のものはもっとフルーツたっぷり
ミルクもたっぷりなんですが、
まさか銀座で食べられるなんて
思ってなかったんでまあ満足です。

さて何でしょう？

コレ何だかわかりますか？
生プルーンなんです。
プルーンといえば今までドライしか
食べたことがありませんでした。
八百屋さんでみかけて思わず
買ってしまいました。
巨峰がキウイフルーツくらいの
大きさになったイメージです。
味はプラムと似ています。
柔らかくて甘くてちょっとやみつきです。

秋ですね～。

ふと気づいたら影がこんなに長～く
なっていました。まだ３時くらいなのに！！
いやぁ～秋もだんだん深まってきましたね。
日が暮れるのも早い早い。５時にはもう
真っ暗です。長崎だとまだ６時くらいまでは
明るいのに、暗くなるのが早いのは
ほんとに切ない気分になってしまいます。

紅白まんじゅう

秋は和菓子の季節ですよね。
なんでかわからないけど、
あんこが恋しい季節です。
というわけで紅白まんじゅうです。
紅いのから先に作ったんですが
ちょっといびつな形で、後から作った
白のほうがだんだんと慣れてキレイな
形にできました。

横浜中華街

長崎の中華街と比べると１０倍以上広い
横浜中華街。
どの店に入ったらいいかとっても迷います。
今回は地元の人の案内で焼き物がオススメのお店へ。
中華街を歩いていたら表に焼豚や叉焼をぶら下げていて
とっても美味しそうなんで一度行ってみたいと
思っていたお店でした。
皮付きの焼豚は皮がとってもこんがりぱりっとしていて
香ばしくて美味！初めて食べる味でしたが
クセになりそうな味。味付けもシンプルで
大満足のランチでした。調子にのって
昼から紹興酒もいただきました。この焼豚と
叉焼がまた紹興酒に合うんですよね～。
写真には写ってませんが腸詰めも私好みの
味付けで美味しくいただきました。

横浜トリエンナーレ

奈良美智さんの作品が見たくて
横浜トリエンナーレに行ってきました。
アートってやっぱりよく解らない。というのが
正直な感想。
素直にすごいなあと思うものもあれば
何だコレっていうのもあり、埠頭に置いてある
ものがすべてアートに見えてしまったり。
なんだか頭がこんがらがった一日でした。
一番おもしろかったのはビールケースでできた
展望台。ケースの隙間から見える港の風景が
とっても新鮮でした。

キンモクセイ

キンモクセイといえば、WCの香りを
思い浮かべる人も多いと思いますが
私にとっては初秋の香り。
夏大好きの私としてはまだまだ夏が
続くと思っていたいけど、キンモクセイの
香りをかいだら、「はい、降参。もう秋です。」
っていう感じです。
彼岸花が咲いても、コスモスが咲いても
しつこく夏をひきずっていますが
キンモクセイの香りが漂ってくると
さすがの私も秋がやって来たことを
認めざるをえないのでした。

唐辛子鶏

長崎に帰ったら必ず食べに行くのが
この「唐辛子鶏」
揚げた鶏肉にご覧の通りのたっぷりの
唐辛子と中国山椒がかかったとっても
シンプルな料理です。
これがまたビールにとっても合うんです。
長崎の中華はどちらかというと甘めなんですが
これは激辛です。写真見ただけでまた
食べたくなっちゃう。
ここのお店は杏仁豆腐もとろとろぷるーんで
オススメです。

池上本門寺

池上本門寺は日蓮上人がお亡くなりになったお寺だそうで
入滅した１０月１２日にお会式という法要が営まれる
そうです。その日は駅から本門寺まで万灯練り歩きという
のがあるらしくお祭りのようになるので見に行こうと
友達に誘われて行ってきました。
池上駅についたら「どんつくどんどん、どんつくどんどん」
という太鼓のリズムに会わせて万灯が纏を先頭に練り歩いて
いました。初めてみる光景にとっても興味津々。
縁日の屋台も出ていてすごい人出でした。
おもわず金魚すくいやっちゃいました。
赤い金魚ゲット！！

長崎くんち

毎年１０月の７日、８日、９日は長崎の秋祭り
長崎くんちの日。
今年の私の一番の楽しみは龍踊り。
たまたま出張で帰れることになったので
とってもわくわくしてました。
ちゃんとした場所で演技もするのですが
それとは別に街を練り歩くのでそれを
おっかけてしまいました。
写真を撮っていたら龍を持つお兄さんから
「ほら、今写真ば撮らんば！」と言われて
あわててシャッターを切ったのでした。
ちゃんと撮れているといいけど。

みなぞうよ安らかに

新江ノ島水族館のアイドル、ミナミゾウアザラシの
みなぞうが４日に亡くなったそうです。
１１歳だったらしいです。
人間だったら３０歳の働きざかりだったそう。
みなぞうって美男象って書くらしいです。
７月に一回行っただけだけど、とっても印象的だった
みなぞう君の目。もう見れないなんて、なんか
寂しい。
南米の島からやって来て１０年、ひとりぼっちで
寂しかったかなあ。どうぞ安らかにね。

ペンギン

ペンギン大好きです。
チョコチョコ歩く姿はあいくるしいですよね。
長崎にペンギン水族館という水族館があります。
その名の通りペンギンが売りです。
ペンギン水槽はかなりの深さがあって
（たぶん２メートル以上はあると思います）
泳ぐ姿を見上げることができます。
泳ぐペンギンはかなりのスピードで
かっこいい！ペンギン水槽の前では
かなり長時間見てても見飽きることはありません。
ただし、屋外のペンギン舎はペンギンって
やっぱり鳥だったのねと実感するくらい
臭いですけどね。