今年の梅干し

今年の梅干しにはシソを入れてみました。
初めての赤い梅干し。
長崎に帰ってきたからちょっと違うことを
してみたかったの。
でもシソを入れるタイミングが遅かったせいか
まだらになっちゃった。
三連休で干そうかなと思って干してみたけど
もうちょっと漬けとこうかな。
うーん悩みどころ。