のれそれ

初めて食べました。
アナゴの稚魚のことを「のれそれ」と
いうらしいです。
透明で平べったくてつるっとしてます。
ポン酢にでいただきました。
味は．．．ポン酢の味が強くて
イマイチよくわかりませんでした。
でも目がキラリンと光ってこっちを見てました。