朝食はしっかりと摂りたい派です。
ゴルフの日なんかは、
朝から定食なんかをガッチリいただきます。
とはいえ、
普通の日常にそんなに摂取したら、
カロリーオーバーになってしまうので、
「オートミール」を食べることも多いです。
youtubeなんかで色々とレシピを漁っていますが、
鍋を使ったりしないで、
レンチンで簡単に美味しい！
そんなレシピばかり参考にしているズボラ朝食ですｗ
オートミールを少量のお水と混ぜて、
レンチンし米化させます。
鮭フレークとネギ入り納豆、卵黄を乗せて出来上がり。
納豆にはタップリのネギを交ぜています。
写真はありませんが、
余った卵白はレンチンして固めます。
塩コショウをサッと振ってサラダのトッピングにします。
とまあ、
若いころは朝からカップ麺とか食べていた、
現在、アラフィフの朝食であります。
