あぁ！なぜか突然、むしょ～にハヤシライスが食べたくなった。
スーパーでルー売ってるかな～？ないだろうな～。ドミグラスソースから作ることもヤブサカでない。
ってことで、作ってみました。
沃尔玛（Wall Mart）でルーを探すも、バーモント＆ジャワカレーしかない。
こんなこともあろうかと、クックパッドで下調べ済みさ！
ニンジン、玉ねぎ、にんにく、牛肉（火鍋用薄切りロール）、赤ワイン等々購入。
バターが売ってなかったので、ルーなし版でいく。
作業風景は弊著中文ブログを御参照ください。
http://user.qzone.qq.com/327642271/blog/1327565763
このワイン、値段（66元）のわりに美味しいのと、名前がカッチョイイので好きです。
動画は作る気ないですよ～
オイスターソースとケチャップで、かなりそれっぽい味になった。
牛乳入れすぎて色合いがいまいち。
手探りで作ったにしては上出来でした。
このチンタオビール、ちょっと甘い＝＝
あ！ニンジン入れ忘れたｗ
スーパーでルー売ってるかな～？ないだろうな～。ドミグラスソースから作ることもヤブサカでない。
ってことで、作ってみました。
沃尔玛（Wall Mart）でルーを探すも、バーモント＆ジャワカレーしかない。
こんなこともあろうかと、クックパッドで下調べ済みさ！
ニンジン、玉ねぎ、にんにく、牛肉（火鍋用薄切りロール）、赤ワイン等々購入。
バターが売ってなかったので、ルーなし版でいく。
作業風景は弊著中文ブログを御参照ください。
http://user.qzone.qq.com/327642271/blog/1327565763
このワイン、値段（66元）のわりに美味しいのと、名前がカッチョイイので好きです。
動画は作る気ないですよ～
オイスターソースとケチャップで、かなりそれっぽい味になった。
牛乳入れすぎて色合いがいまいち。
手探りで作ったにしては上出来でした。
このチンタオビール、ちょっと甘い＝＝
あ！ニンジン入れ忘れたｗ
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中国の食材もどこまで安全かわかりませんが、あまり深く考えないようにしています。あと、農薬をよく洗い落とすようにしています。
「野菜を洗うための洗剤」なんていう物も売られていますが、逆に不健康になりそうなので使っていません。
中国政府は原子力発電を推進しているようですが、「良くも悪くも大雑把」「コネとカネの世界」な人たちが稼動させるというのは危なっかしくて見ていられません。（日本も他人事ではありませんが…）