SARTAのバナナ&パンほおばり日記

明石市&たつの市にて パンを楽しむ教室「Prazer do Pao(プラゼル ドゥ パゥン)」をしています

お待ちしておりました!!

2013-10-23 09:48:15 | Prazer do Pao

春からお問い合わせ頂いてて、私の都合、お仕事のご都合で、延び延びになっていた体験レッスン。
もしかしたら「あの教室、辞めたんちゃう?」とか思われてたかも知れん・・・・
10/16まさに、お問い合わせ頂いてから半年の月日が流れていたのでございます~

Sさん。とてもご丁寧なメールをくださる方で、でも、お声はとてもお若そうで・・・楽しみにお待ちしていました。
な、なんと体験ながら「手捏ね」をご希望
でも、初めての手こねとは思えん・・・
発酵時間を利用して、ご説明や試食をして頂きました

お話をしているうちに、ご実家が赤穂市であること、私の実家の新宮を走ってる姫新線と赤穂線は「シカ」にぶつかる確率が高いなんて、ローカル話題満載!
また、お仕事のことなども初めて会った方とは思えない位楽しい
お菓子つくりがお好きなようで、成型もラクラク~
 


たつの教室での話が明石教室でも出来たり、明石教室での話がたつの教室でも出来たり・・・お話の幅も広がりそうです!
「〇〇のお店美味しい」とか「実家が・・・」とか、そんな何気ない話題が、広がりに広がって人の輪や話の深まりを繋げていくこともあると思います。なので、私は、実家でも明石でも時間を見つけては、色んなお店を出歩くようにしています オット、話が逸れた・・・

そして、お帰りの際には、また素敵なちょっとしたお心遣いを頂きました
お仕事の合間を縫ってお越しいただいたので、このレッスンが息抜きにもなり、また休日の楽しみにもなり、一人の時間をたのしく過ごす道具になったりとか、翌日のご飯になったり・・・この教室と、教室で作って頂くパンが、そんなお役目に立てればいいなと思います。

お忙しい中、お越しくださってありがとうございました。
また、お仕事の合間を見ながらのご連絡、お待ちしておりますね


★レッスン等の詳しい日程や内容はコチラ料理教室検索クスパ
に掲載しております。
※少人数制で、親切丁寧にご指導させて頂きます。

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