りんごの花が満開です～秋田県横手市～

久しぶりの更新です。

農閑期のバイト生活が先月で終わり、

ゴールデンウイークも終わろうとしています。

ゴールデンウイーク、さっちゃんには全く関係ありませんが。

今年は大雪で、春なんてまだまだと思っていたら、

あれよあれよという間に桜の花が散り、

りんごの花が満開になりました。

今は、花摘み作業に精を出しているさっちゃんです。

今年も美味しいりんごを作ります！

さっちゃんのゴールデンウイークは2週間後。

娘夫婦と孫がやってくる！のだ。

りんごの発送始まりました～ふじ～

りんご、ふじ　の収穫が終わりました。

今は、ひたすら選果・発送作業をしています。

選果　→　発送　→　選果　→　発送　・・・

の、繰り返しです。

あ、寒いので汗は出ません。

出るのは鼻水かな・・・

冷蔵庫の中で仕事をしているようなものなので。

今日の天気は　雪　で、特別寒いです。



うちは収穫が終わったので、うちのりんご畑ではありませんが、朝の外の様子です。

今はもっと積もっています。

このりんご、ちゃんと収穫できたかな？

あまり積もると、雪の重みで落果してしまいます。



道端に咲いていた月見草も寒そう。

月見草って、こんなに遅くまで咲いているんだ・・・




　

驚きの糖度で収穫が始まりました～りんご・ふじ～

前回の記事でお伝えしましたが。

うちのりんご、ふじ　が。

県知事賞と、日本農業新聞会長賞を頂きまして。

主人が授賞式に出席してきました。

その証拠写真がこちら。



さっちゃんは行けなかったけど、JAの職員さんが撮って下さったそうです。

主人は左端かな？

そして、出品したりんごがこちら。



そして、受賞の理由というのがこちらなのですが・・・



なんと！　糖度１６、７％　たかっ！

受賞の理由の中にあるように、今年は天候が悪く、特に日照不足がどう影響するか心配でした。

しかし、色づきも良く糖度も高く、品質の良いりんごに育ちました。

しかも出品する為に、収穫時期より早く１０月２５日頃に収穫した数値です。

糖度良し！蜜入り良し！

で、収穫作業が始まりました。

手伝いに来てくれる方の中に、りんご大好きな男性がおりまして。

「美味しい美味しい」と言って、

お茶の時間に、あっと言う間にりんご１個を平らげます。

いい食べっぷりだな～　

秋田県種苗交換会でW受賞～りんご・ふじ～

昨日から　第１４０回秋田県種苗交換会　が始まりました。　

秋田県の農業の祭典で、今年の開催地は由利本荘市です。

この一年間、農家のみなさんが丹精込めて育てた農産物が集結！

収穫を喜び合い、さらに良いものを作る為に勉強する場でもあります。

うちでも　ふじ　を、出品したのですが、

県知事賞　と、特別賞として　日本農業新聞会長賞　を受賞しました！

やった～！嬉しいです。

その受賞したりんごがこれ。



会場に行ってないので、出品したりんごの写真はありません。

が、このふじで受賞しました。

そして、けさの秋田さきがけ新聞の農産物の審査結果がこれ。



賞を頂く為に頑張っているわけではありませんが、

今後の大きな励みになります。

本格的なふじの収穫はもう少し先になりますが、

美味しいりんごをお届けできるよう頑張りますよ～！

11月6日の最終日、授賞式に参加します。主人が・・・

さっちゃんはお留守番です。

第１４０回秋田県種苗交換会のホームページ　⇒　　http://shubyo.wixsite.com/140shubyo　

りんご「王林」の収穫始まりました

ここ数日は良い天気が続いています。

おかげで農作業が捗り、　ふじ　の、葉っことりと玉回しの作業がほぼ終わりました。
（早く完全に終わらせたい・・・）

あとは蜜が入って甘く熟すまで待ちます。

台風も発生していますが・・・

りんごに被害が無いように祈るばかりです。

さて、今日から　王林　（おうりん）の、収穫が始まりました。



後に見える赤いりんごは、こちらも間もなく収穫が始まる　秋田紅あかり　です。

まだ若木なので収穫量は少ないですが、秋田のイチオシ！です。

そして、今日の主役の　王林　（なぜかパンダ登場！）

赤いりんごに比べると、青いりんごは人気がありません。

見た目だけで、赤い方が美味しそうに感じるのかも知れませんね。

意外と青いりんごは酸味が無くて、とても甘いんです。

果汁たっぷりで、上品な香りも特徴です。

ぜひ食べてみて下さい。