母親委員会の講習会

娘がまだ小学校の頃
母親委員会というものがあって、
いろいろな講習会を開いていた。

時間を都合をつけて、なるべく出席するようにとのことで
頑張って出てました

その中で一番記憶に残っているのが、｢食育」
いまではよく聞く言葉だけど
内容まではよく分からなかった…

子供を育てていくのに、食事が大切なのは
もちろん頭では分かっているのだけど
ついついインスタントものを使っていた私

でも｢食品の裏側」という本を読んで
目が覚めました
もうすでに皆さん、ご存知だとおもうのですが
食品添加物の元セールスマンが明かす
食品製造の舞台裏

コーヒーフレッシュの本当の正体とは？
添加物だらけなのです。

食品の安全はやはり、台所を預かる
主婦がしっかりと見極めないとダメなんですね。

食品添加物がすべて悪いわけではないのですが、
買い物は、きちんと成分を見て、買わなくてはと
アバウトな私も心に決めたのでした

ちなみにこの本は
｢食品の裏側」　阿部　司　著
東洋経済新報社　発行
1,400円です。
まだ、本屋さんにたくさんあると思います。


にほんブログ村ポチッとしてもらえると喜びます