ブレッド基礎16回目～クランベリーチーズ

今日もPepe、そしてこなだとほぼ同じメンバー、そして布袋田先生。
強力粉、全粒粉、ライムギ入りのクランベリーチーズを作成しました。


今日初めての人のかぼちゃとパプリカのガレットと、グリッシーニ、カマンベールノア、シュトーレンを見ることができました。