キンモクセイの香るころ
朝、南側の掃き出し口をあけますと、ホンノリ。ホンノリと香しい、ニホヒが伝わってきます。...

東京ドイツ村の夜景
私は、東京ドイツ村というところ、何十年か前に行ったことがあります。たまたま、ネットで、...

この季節の昆虫
秋風が吹けば、夏から秋へ、季節の変化が感じられます。だけど、気温はまだまだ高い日もある...
大地震の懸念
昨今、東海・東南海大地震とか、関東大地震とか、折に触れて結構TVなどで、地震を懸念し、防...

服部幸應先生 急逝される
料理人を教育する世界で、ほぼ、最も主導されてきた服部幸應先生が、10月4日急逝されました。...

この2~3日は雨
この2~3日は、雨模様。私は、もう、職を離れて幾年月の老人なのです。だけれど、身体が老化...

庭木の剪定
うちの東側の庭に続く園路。ここに、白樫の木が4本並んでいます。暫く放置していたので、枝を...

天の橋立
ネットをめくっていて、天橋立の絵に出合いました。あそこは、それこそ昔、学卒後早々のころ...

フィジー島の想い出
私、リゾート関係のお仕事についていた時がありました。親密だった会社の、施設にゆくことが...

フィジー島の想い出(2)
昨日、ネットでフィジー島の近況を見つけました。その写真が、懐かしいので、再度見て頂きた...
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