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25日は、所属する茶道青年部の研修会。
担当役員一同様には、企画から事前準備。
本日も設えから呈茶・お昼ご飯の準備までお世話になり、本当にお疲れ様でしたm(__)m
午前中は、私が講師を務めさせていただき「くるみゆべし」製作。
午後からはお仲間のNさんが講師となり、「つまみ細工」の講習会の二部構成。
自宅はじめ、出張レッスンまで、どんなレッスンも緊張しますが、
今日はお茶仲間の皆様へのレッスンで、いつも以上に緊張感が!
「くるみゆべし」は、とても簡単なお菓子ですが、デモも含めて15人分を4台のレンジを使って
作っていくので、レンジのローテーションが決め手。
あれこれ想定して準備していたので、滞りなく製作が進みました。心からほっっとして、肩の荷がおりました
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お昼ご飯
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呈茶
マカロンゆべしとローズマリーのクッキーは気持ちばかりのプレゼント
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夏茶碗での一服が嬉しい
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つまみ細工スタート
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たくさん準備をしてくださったNさんに感謝
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こちらは会場で作った2品
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つまみ細工。楽しかった!
手芸は好きですが、自分で材料を準備してまではなかなか作りません。
ここまで準備して下さり、講師先生がそばにいてレッスンしてくれる安心感。
製作に集中して楽しい時間を過ごしました。
材料のお持ち帰りもあったので、気持ちの熱いうちに全部作り切りました
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茶道仲間と一緒にお菓子作りと手芸。本当に楽しい時間でした
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年末で卒業を迎えます。あと何回かの青年部活動、心より楽しませて頂きます
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