さかいチョレギ風サラダ！

「暑い、暑い！」言いたくなくても無意識にこの言葉が出てしまうこの頃です。

おさんどんがおっくうなのですが、最近子供たちがよく食べてくれるサラダのヒットメニューがあります。

焼き肉屋さかいに行くと注文する「さかいチョレギ」のなんちゃって版。

チョレギじゃなくて、ちしゃやレタスでOK。洗ってちぎり、キュウリやタマネギのスライスなど適当に用意。

そこに、すし酢、酢、醤油、ごま油を適当に回しかけます。コショウ少々ふった後、野菜を混ぜ合わせます。最後にもみ海苔をパラパラとトッピングすれば出来上がり。（韓国海苔だとより本格的）

生野菜嫌いのうちの子たちもおかわりするぐらい、気にいってます。

今日は暑気払いに、「さかいチョレギ」とウナギを食べました。

超簡単でおいしいので、皆さまも試してみてくださいね～！