桜 夕口ーの明るい森林ブログ

桜を紹介していきます。

こちらにもご注目してください。







今月は、カレーについての情報公開が多い。 平成22年9月

2010-09-29 | Weblog
 近畿や中京で営業されておられる、カレーライス専門店のえびすカレーさんは、おいしい昭和レトロの味を提供されています。
平成であってもオールドファッションカレーといった具合でしょうか?

以上のような、オリジナルモジュールを一件追加しました。 それと、注目の記事ですが、以下を閲覧してください。

日本とのEPA合意を促したインドの戦略思考と国際事情(ダイヤモンド・オンライン) - goo ニュース

 中国製の代わりに、インド製が増えるであろうか? そうなれば、朗報の知らせですが、日本の技術がインドでも使用されるとなると日本は何らかの戦いに巻き込まれる恐れがある。 単純に、カレーライスが安価に食べられるようになるといったお話しだけでは済まなくなるかもしれない。 しかしながら、日本とインドが英断を下したと私は、考えます。 無論、カレーライスだけが、インド経済では無くて、医療品と衣料品をインドからの輸入に日本は頼るかもしれません。 前者は、多剤性耐性結核菌が出来上がっても抗生物質を購入している事でもインドは有名です。 日本もそうですね。 
後者は、実は非常に特別な衣料品を販売されておられます。

 マドラスシャツは、元々は、ステテコと同じで真っ白けでしたが、英国(UK)に占領された後にカラフルに切り替ったそうです。 UKでは、色というか柄で氏族を区分けしていたそうです。 従って、過去においては特定の柄の衣服を着用していると、どういった氏族なのかが分かるようになっていたそうです。 どこの氏族にも所属しない人専用の柄(ロイヤルスチュワート)があるから、平等になっています。 ちなみに、USAでも、ギャング毎に色分けされていて、危険地帯に地元の事を何も知らない日本人旅行者がレンタカーに乗り込んだら、悲惨な思いをしたが報道されなかったそうです。 衣服も色々ですね。 達磨とも言われている、初期の12使徒のトーマス長老が良い伝道をインド国内で行った影響は大きかったのでしょうね。 

 中国の経済が破壊される日は、もしかしたら通貨の元が完全変動相場制を導入した日かもしれません。

 やはり、植民地では無いにしても、ブロック経済が復活してきたから、恐ろしいと考える人々もおられるかもしれません。
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ライスカレー 平成22年9月

2010-09-29 | Weblog
 インドの山奥で栽培されたかもしれない、香辛料を用いて調理されるカレー。
カレールーが下部でライスが上でライスカレーといったお話しを聞いた事がありましたね。だから、実行に移す人も世の中にはいるようです。

 円高で一時的に、輸入食品は安価に購入が行えても、将来的には温暖化もあって値上がりは不可避であろうなぁ。

 その前にインド近辺の国々との核戦争が勃発したら、ユーラシア大陸全体が、農作物の不作で困るかもしれない。

 しかし、日本の食料自給率は一向に上向かない。 水不足や、肥料不足が発生するかもしれない。 

 率直にお伝えするが、小麦粉を使った料理の紹介が多かったから、ライスを用いた料理も紹介しないと誤解を招きかねないから、紹介しました。 日本人にとって、ライスカレーもカレーライスも、同じ位に好きですからね。
 ちなみに、どこかのカレー屋が卵を使っていますが、あれは、ルーが辛かったというか辛めだから鶏卵を使用していると思います。 両者共に、おいしいが、コクがあるというか、スパイスの使用の基礎が日本のカレーとインドのカレーは全然違ってくるなぁ。 
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輸入食品が安くなるかもしれないが損害は大きいかも? 平成22年9月

2010-09-29 | Weblog
円、一時83円50銭=介入後の最高値―東京市場(時事通信) - goo ニュース

 冒頭の画像のように輸入食品が無いと成立しないような料理もある。 円高が、再び進行しています。 ラッキー7よりも下回るというか円高ドル安になるかもしれませんね。

 確かに、輸入食品に依存している日本の現状では、輸入食品が安価に成るのは朗報と考えている人々もいるかもしれませんが、それ以上に深刻な損害を受けるのは、製造業です。

 次の段階が円安なのは、目に見えているからです。

 深刻すぎるから、気分転換したければ、冒頭のような料理でも食べてもよろしいかもしれません。

 上部は、ジョニーケーキです。 缶詰のとうもろこしをミキサーで挽いてからホットケーキミックスを混ぜて焼いたから若干、黄色いです。 牛乳の代替で、とうもろこしを用いたとお考えください。 
下部は、一般的なホットケーキです。 おいしかったです。

 円高と輸入食品の価格は、半ば連動しています。 外貨ベースでの値上がりが無い限りは、輸入食品は、安価に購入が行えます。 将来的に予想されるのは、外貨ベースでの値上がりと日本国内のフードビジネスが壊滅状態で、世界的な農作物の不作が追い討ちをかけた、食料品の値上がりです。
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