ニューヨークチーズケーキ

とっても久しぶりのチーズケーキ。
もしかして…1年以上作ってなかったカモ
それでもレシピ見なくても大丈夫～な簡単配合

ちょっと前からチーズケーキが食べたくて仕方なかったけど
毎日食べ続けるのが苦痛なのと
使う材料が軒並み値上がりでこの程度のケーキで材料費が1000円以上。
六亭で買った方がよほど安い。
でも買ってまで食べたいお店はなかなかないし…など
ぐずぐずケチな事考えてましたがやっと作った！

クラッカーの土台もナシで
レモンをケチったので爽やかさに欠ける
でも食べられたので満足じゃー
次はいつ作るかしら…？