春？初夏？

ここ数日雨が続き、今日は午前中は久しぶりの快晴
やっぱり北海道の晴れはいいなぁ～
カラッとして空は真っ青。雲もなんだか夏っぽいぞ。
いい気分で用事を済ませて帰宅すると午後からは雨が…。
こちらへ来て思うことは天気がめまぐるしく変わること。
これが農作物にはいいのかもしれないなぁ。

それとも都会にいると1日中ビルの中で
天気の移り変わりも気温の変化にも気がつかなかったのだろうか。

抹茶ベーグル

いちご酵母は元種作成中…なのでドライイーストで。
リスドォルしかないのでベーグルに。

今回はリスドォル100%だけどショートニングを少し入れたので
思ったよりもふかふかになってしまった。
ほんのちょっと配合を変えただけでこの違い。
でも抹茶ならばふんわりベーグルの方が香りが感じられるかな？

いちご酵母

ブログの更新は久しぶり…。
ネットができないばかりか携帯まで故障してしまい…。

しかし今日からネット開通～長かったぁ
１ヶ月ネットができないでいると
便利さも実感するけれど、依存しすぎていることに気づいて
良くないな…と思ったり。

毎日時間がたっぷりあるので
前からやりたかったことを手当たり次第やってみている。
いちごを使って酵母を起こしてパンを焼いてみた。
丸パン、くるみパン、パンケーキで焼いてみたが
かなり美味しい！あまーい香りがたまらない。
特にパンケーキがもっちもちで☆
次は何パンにしてみようか…。やはりベーグルかなぁ

クッションカバー

ネットもできないし時間はたっぷりあるのでソーイング三昧…
カーテンの色が変わり、今まで使っていたカバーの色が合わなくなってしまったのだ。
生地の時は合わないかも…？と思ったが
出来上がってみればまずまず。

チュニック

ちょっと気に入った生地を見つけたので
チュニック丈のシャツを作ってみた。
以前お友達のみゅうちゃんが着ていてラクチンそうだったので…。
ジーンズに合わせてみようかな。
でもお出かけする機会が少ないよ～。どっか行かなきゃ♪