NATURAL STYLE

2006年に横浜から北海道へお引越し。
田舎暮しの日々のキロク

種まきは?

2008-04-30 | Diary
今月のパンの研究会は
春蒔き小麦(ハルユタカ)の種まき体験イベントでした。

小麦農家さんの協力をいただいて。
工房もステキー

ここで味噌や豆腐を作っているそう。

周囲では機械で種蒔きの最中。

真ん中の緑の部分は秋蒔き小麦

まずはできたてのお豆腐を頂きました


そして種蒔き!!
しかしその後で食べるピザの用意のため手が離せず
ぐずぐずしていたら蒔きそびれるいつものメンバー(汗)
まぁいいか…地元の人間だし
(東京からこのためにツアーで来ている人優先だよね)

ピザ生地も具も全て十勝産
オリーブオイルは今内輪でブームの?小豆島産

もちろんソーセージもね。
ホエー豚ソーセージ美味しかった!


ま○やの社長自らピザを焼いてくれました

ペレットの石釜です~
400℃で3分でピザが焼けます!
これがオーブンとは全く別物のピザになるぅ♪

燃料はコレ。木屑を固めたものです

これも十勝産地産地消でしょ。

熱いうちに!今すぐ食べろということで
ピザの写真を撮っていないことに今気が付く…

帰りに社長宅の手作り石釜を見せてもらう。

かわいい♪これでも十分に焼けるそう。
いいなぁ!やっぱり作りたいな。石釜!

本題の種蒔きは逃したけど
色々刺激をもらって帰ってきました♪
楽しかった~
今度は刈り取りをしたいな(^^
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庭しごと

2008-04-29 | Garden&Farm
さて庭しごとシーズン突入ですねー
色々植えました(^^
という訳で?パンが全然焼けません。

オット希望のラベンダー

少々値段が高いので数が植えられなくて(^^;
株を太らせて挿し木で増やすかな。
ハーブガーデンにしようと思っている周囲をぐるりとさせたい。
いつのことになるやら…

オットはハーブの本のラベンダーのところ「だけ」
真剣に読み込んでいる(笑)
じゃあラベンダー担当にしてあげよう

アプローチ(そんなにいいものではないけど)に並ぶ
チューリップが終わったら寂しそうなのでビオラ

西に黄色は金運だったよね

けれど10株では全っ然足りませんでした。

株間開き過ぎ!しかも端まで足りてないし…返って間抜けかも

格安だったのでつい買ってきたカサブランカfrom札幌


やっぱり安かったという理由で買われたブルーベリー


これもオット希望のハスカップ

畑が広すぎるので果樹を増やして行こうかな。。。

それにしても苗・種・肥料・種芋などなど
初期投資がハンパじゃないです…!
春は庭&畑貧乏になりそう

もともとある花も咲いてきました♪

水仙


桜(近くの空き地)


エゾムラサキツツジ(ここも。今のところ私だけが楽しむ場所♪)



花が増えてくるとなんとなく楽しい気分になります♪
さぁ今度は野菜かな!!
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片道4時間半

2008-04-28 | Drive
お買い物に行ってきました。
札幌まで行かないとないお店に行きたくて…
でも来月も札幌に行く予定だったので
ちょっくら小樽まで♪…って片道4時間半かかりますケド。
日帰りで札幌に買い物に行くと言うと
地元の人には大概ええーっっと驚かれます(笑)

途中峠は雪で真っ白
やっぱりウチって物好きかもしれない…

ヨットハーバーは霧雨。寒い~っ

お店は暑いくらいなのでいいのだけれど…
問題は目的の物がなかったこと
でもまぁそれなりに楽しんで来ました。

お寿司も食べたしねー♪


小樽まで行ったのに運河を歩く事もスウィーツを買うこともせず。
そういうのは今度ゆっくり天気のいい日にしましょう

札幌でもちょこっとお買い物して帰宅ですー

ケーキには興味ないですがアイスは別物♪
ここが開いてるのに通過は無理よ


しかし車が少ない…嫌な予感~っ

案の定まぜまぜアイスは完売でした。

結局いつもと同じ日替わりアイス


チーズハニー&パンプキンキャラメル

チーズハニー美味しかったぁ
外が寒くって暖かい店内で食べたけど(笑)
これからアイスが美味しい季節だなっ
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お弁当箱用ゴム

2008-04-27 | Sewing
入園準備の色々を作ったみゅうちゃんから
残り布でお弁当箱用のゴムの依頼が(^^

よく分らないけどペネロペの柄の部分を切り取って
ちょっと綿を詰めてゴムをつけただけ。
ペネロペの飾り部分はもう少し平たい方が良かったのだろうか!?

お弁当か~いいなぁ。
私も誰かの作ったお弁当食べたい♪
中学後半から高校ではほとんど自分で作っていた記憶…
(まぁ食べたいモノを詰めたかったからなんだけど)
何が入っているのか開けるまで分らないドキドキ感が懐かしいな~
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ロータリー

2008-04-26 | Garden&Farm
数日前に雨が降ったな…と思ったらTさんから電話。
畑にロータリーをかけるよ!
ということで今回は起した畑の土を
ぐるぐる回る歯を使ってフカフカにすることに。


こういうのをトラクターで引っ張っていくんだって。
このアタッチメントを付けたり外したりが結構大変!
手の力でなんとかできるようなモノじゃないし。
来年ホントにできるのかしら…(汗)
マニュアル本が欲しいぞ。。。

そしてやっぱりまっすぐバックするのが難しくて
蛇行を繰り返して失笑をかう私(^^;
だってハンドルが大きくてタイヤも大きいからさ~

ちょっと体調を崩していて病院に行かなければいけなかったので
途中でTさんと交替してもらい、急いで病院へ!
帰って来たらちょうど終わったところ。
畑がキレイになってるーっ


ロータリーは土が乾きすぎても湿りすぎてもよくないそうで
いい雨が降った!!とTさん嬉しそう。
そうかーそういう目で天気を見ていないとダメなのね。
雨=作業がなくてラクチンではないのだね

いい雨が降って暖かい毎日のおかげか
アスパラが顔を出しました!
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