NATURAL STYLE

2006年に横浜から北海道へお引越し。
田舎暮しの日々のキロク

お寿司めざして

2008-08-31 | Diary
晴れを期待したけど本日も霧雨まじりの曇り空
もう辛気臭くてうんざりだ~っ

背丈ばかり大きな我が家のひまわりたち
あっちむいたりこっち向いたり揃わない。
太陽を探しているみたいだ


高いものは2m50cmは越えそうなものも…
はるか高い所で咲いているので写真も撮り辛い

せっかくなら青空をバックに撮りたいけど
なんだか咲いているうちに晴れは望めないかも!?

今日は一応お祝いでお寿司を食べに行くことに♪
お魚を食べるのに海ではなく山へ向かって走るのだ。不思議~

なんか評判がいいのではるばるやってきました
田舎なのに(失礼)意外にもオシャレな店構え。

こんなはるか遠いところで「築地直送」のお寿司(笑)

キンメダイ久しぶり
ちょっと小ぶりだけど美味しいよ~っ
特上寿司が1,600円ってオドロキ!

でもこれだけでは物足りないので巻物も頼んでみました

大きい…間違って2つ頼んでしまったかと思ったのに
お会計してみれば1つでした。
これも1,100円。安い~っ
今度は評判のちらし寿司を食べに来よう。
でもお寿司を食べにくるだけにしては遠いよなぁ。。。

やっぱりケーキもなきゃ!というオットの意見で
六花亭で駆け込み購入

まぁ気分だけでも…
ただ食べたかっただけじゃないか?
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今日のそら

2008-08-30 | sora
soraはソファーが特等席。

犬が占領しているのって問題アリ?
でもここに乗っている時はとても気分よさそう
しかしおかげでワッフル生地のカバーはボロボロ
(爪でひっかくのね)
その対策でフリースのブランケットを敷くはめに。
もう少し落ち着くまでの辛抱と思って目をつむるか…

そのソファーでオットがごろ寝。
無理矢理すき間に入り込んでなんとなく不満顔?


今日は久しぶりに雨が降らなかった。
ここのところ毎日雨続きで体までカビそうで気持ち悪かった!
夕日がとてもキレイ。でもちょっと怖いくらいでした

空が燃えているようだよー
思わず外に飛び出して見入ってしまった。
明日は晴れるのかなぁ?
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ドライトマト

2008-08-29 | Cooking
zukkoさんにお手製ドライトマトをもらって
私も作りたいけどトマトがないの~と訴えたら
ミニトマトをどっさり貰ってしまった♪
(我が家にもミニトマトはあるけど生食で食べきれてしまう程度…)

たっくさんあったミニトマト

オーブンで乾かしたら

ちっちゃくなった。
でも甘みが増してそのまま食べてもおーいし~

夕食はトマトをどっさり贅沢に使ったパスタ

ドライトマト(もらった方ね)とフルーツトマトと黄色ミニトマト使用
ショルダーベーコンとアンチョビ、バジルを少々。
こんなに沢山トマトを使えるのは栽培してこそ。
来年はもっと沢山育てようっと!
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陶芸教室へ

2008-08-28 | Pottery
先日作った器の高台削り。
そして作っておいたトリさんをドベで固定

うまくくっ付いてちょうだいねー
もう売れるかどうかなんて考えず(ほとんど忘れてる)
作ってみたいものだけ作ってる感じ

納豆鉢には持ちやすいようにちょこっと取っ手をつけました

しかし少々大きいんだよね…1人用ではないなぁ

午後からは新たに皿作り
白粘土+マンガンで黒い粘土に。

薄く作ったのはいいけど板に下ろすと歪む~っ
どーも思ったような形にはならず…
私が作るものって形がなんだか可愛げがないんだよなぁ。
思ったような形を作るのって本当に難しい!
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ズッキーニ・パンケーキ

2008-08-28 | Cooking
昨夜の夕食はズッキーニグラタン。
黄色ズッキーニをくり抜いて玉ねぎ・ナス・緑ズッキーニなど
ハンパ野菜のグラタンを詰めて焼いたもの

黄色ズッキーニがトロっとして美味しかった。
お肉が入っていなくても満足~♪

そして今朝の朝食。ズッキーニパンケーキ

ズッキーニをおろしたものと千切りにしたもの、
粉・卵・ピザ用チーズ・塩コショウを混ぜて焼いただけ。

外側はチーズが焦げてカリカリ!中はもっちり~
マヨネーズをちょっとのせて食べたら
朝食にちょうどよかった(^^

今年の夏はズッキーニを本当によく食べた!
とれ過ぎて困るくらいでお友達にも協力してもらったけど
最近は天候も悪く季節もそろそろ終りなのか
実のなりが悪くなってきた。
そうなるとなんだか名残惜しくもっとできてくれないかしらと
勝手な事を思ってしまうのよねぇ…
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