今日は八十八夜

夏も近づくハ十八夜♪

なんだか、もう夏となってしまったような陽気です。

昔は、ハ十八夜の新茶を予約して買って、
美味しいね～！　　　などと飲んでいたものでした。
ちゃんと急須で、沸騰してから幾分お湯をさまして、葉の旨みを引き出すように･･･湯のみ茶碗にそそぎます。

今はお茶と言うとペットボトルのお茶をイメージしたりして・・・
世の中、変わっていきますね。