有馬在住

有馬温泉の旅館で働くスタッフのブログ。
有馬温泉・神戸・六甲山の自然や文化を紹介します。

尼の雫

2010-03-08 18:53:11 | お酒

尼の雫

お待たせしました

「尼の雫(あまのしずく)」が入荷いたしました

「尼の雫」は、幻の「尼藷(あまいも)」が蒸留酒として生まれ変わったものです。

「尼藷」は尼崎市の特産品で、半世紀の月日を経て復活した幻の藷です。

~尼崎市特産「尼藷」とは~
尼藷は、江戸時代から尼崎の臨海部を中心に盛んに栽培されていたサツマイモの一種で、尼崎の特産品として重宝されていました。
しかし、工場の進出による農地の減少や1950年のジェーン台風による浸水被害で尼藷はほとんど消滅してしまいました。
そんな尼藷を復活させようと2005年に多くの人々の協力によって夢のプロジェクトがスタートしました。
そして、幻の尼藷は本格焼酎として見事に復活することができました。

「尼の雫」あまのしずく
販売元:尼崎酒販協同組合
住所:兵庫県尼崎市西難波町1-9-4
TEL:06-6417-8901


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