焼き豚 作ったけど・・・

こんばんは。
今日は　昨日の強風のおかたずけに　夫婦とも忙しかった・・・
私は　掃除機かけて拭き掃除
御主人様　倒れた棚の修理・・・
忙しいと忘れていますが　捻挫した左手首　まだ　重い物もったりすると痛いですね～
拭き掃除は　痛くないようにしていますが・・・（笑）
捻挫　あなどるなかれですね。

我が家の庭の花
クリスマス・ローズが咲いてきました。
私　クリスマス・ローズが大好き・・
花のない時期に　ひっそりと咲いていつまでも咲いてくれていますから・・・
別名を　「冬の貴婦人」　というそうです。
何故か　我が家の庭には　白いクリスマス・ローズが合わないようで
いつもピンク色になってしまいます。
なので　鉢に植えて　白いのは　楽しんでいますよ～

　　

ビオラも昨夜の雨で元気になったようです。
レオちゃん　また　ひなたぼっこ・・・
昨夜のケーキが多かったのか　今日は　○んち　よくします（笑）

　

ひよどり　うまく撮れました
どちらか　写真クラブに持っていこうかな？

　

残り物プレート　久しぶりですね～
最近　外食が多かったので　美味しかったです



また　晩ごはん・・・
焼き豚　作ったみました。
簡単に作りたくて　有元葉子さんのレシピ　参考にしました。
豚ロース肉がひたひたに　かぶるくらい　お水を注ぎ　茹でるんです。
お水がなくなったら　酒・砂糖・醤油で味つけ・・・
これだけなんですけど　ちと　焦がしてしまった・・・
でも　味は　まいう～でしたよ
御主人様が美味しいと言ってくれましたから・・・

焼き芋の残り　油で焼いて・・・　パリッとして美味しくなりますよ～



でも　美味しそうに感じない写真だね～撮り方が悪いのか・・・（笑）
大きなごぼう　頂いたので　豚肉と煮てみましたよ。

　

葉玉ねぎのぬた・・・酸っぱくし過ぎたようです（笑）
大根キムチ　日がたつにつれ　美味しくなってきました～

　

やっと　風が止んだようです。ホットしました～
明日は　良いお天気とのこと・・・　お布団干したいです～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした