オリーブオイルとエンジンオイル

クルマ好きで料理好きの落書きブログ。
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日々のだらだらっス。

今日のゆうはん!10/5

2006年10月06日 00時39分40秒 | 料理

今日の晩御飯!
・イカと里芋の煮物
・ブリの刺身
・豚肉炒め
・めかぶ納豆
・焼酎!

イカと里芋の煮物は残り物。さすがに今日で食べ切りw
さすがに味がかなり濃くなってるー

ブリの刺身はスーパーでゲット。
安売りでもなんでもなく、ただただ魅入られるようにして買ってしまった。
好きなんですよ、ブリ。
さすがに寒ブリ特有のこってりした脂はまだ乗ってなかったけど。
柵で買ったもんだからすげぇたくさん食べられた。シアワセだー♪

豚肉の炒め物は冷凍庫の残り物で。この一品が余分だった。
煮物が少ししかなかったので、物足りなく感じそうだったもんだから一品増やしたんだけど、必要なかった。
腹いっぱいになってしまった・・・w
ちなみにコイツはにんにくと一緒に炒めて塩コショウしただけの超手抜き料理。

納豆はわさびメカブと組み合わせて、イクラの残りを惜しげもなく投下。
昨日はポン酢が効きすぎて、折角のイクラの味がさっぱりわからなくなってしまったけど、
今日はダシ醤油を少し使っただけなので、イクラの味はしっかり生きた。
これでイクラも食べきってしまった。
んー旬のうちにもう一回くらい作りたいなぁ。高いけどw

焼酎は「蔵の神」
テレビで「レッドドラゴン」見ながら、いつもより一品多いおかずでのんびり
飲んでたら、うっかり飲みすぎて酔っ払い~


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