リヴァージュ近くの永野川沿いの桜がやっと見頃となりました！

錦着山、永野川緑地公園に続き遅ればせながらやっとリヴァージュ付近の永野川沿いの桜が咲きました。このあたりは永野川からの風の通り道になっているせいか桜の開花が少し遅いので、その分花を楽しむ時期が長いのです。写真の通り桜と菜の花が咲き乱れとっても素敵！おまけに近くの茂みにはうぐいすがいて最近やっと 「ホーホケキョ！」 と上手にさえずることが出来る様になりました！小鳥のさえずりを聞きながらのお散歩には最適！リヴァージュでランチの後はふらっと春を満喫しに川のほとりにおいでになってはいかがでしょうか！

さざえのオーブン焼きブルゴーニュ風！

4月のスペシャルの魚料理にはさざえのオーブン焼きブルゴーニュ風をお出ししております。これはたっぷりのお湯でさざえを湯がいているところです。エスカルゴのブルゴーニュ風に使うパセリとニンニクの入ったバターをさざえの殻に詰めオーブン焼きにしてお出ししております！アツアツをお召し上がりください！去年はひと月に４度も召し上がってくださるお客様がいらしたなど人気のメニューになっております！ぜひお試しください！なお仕込みの都合上コースのご予約を頂くとお待たせせずにお召し上がり頂けます！

4月のスペシャルのオードブル！

フォワグラとうなぎ ポテトのテリーヌハーブサラダ添えです！クリーミィなポテトとフォワグラ、うなぎのマリアージュをお楽しみください！