秋になったら使おうと 心待していた兎の器! 今月のスペシャルに登場。 2017-10-03 20:56:25 | インポート さつまいもの焼き芋のプリンと 小倉のアイス 栗の渋皮煮と 季節の果物です! 明日は十五夜です。月の兎が見えるかな?
スペシャルの魚料理です! 2017-10-03 20:20:49 | インポート 舌平目のムニエル 生雲丹クリームソースです!雲丹がたっぷり使ってある 私も好きなソースです!パンに付けて キレーイにお召し上がりくださいませ!
9月のスペシャルのオードブルです! 2017-10-03 19:25:43 | インポート 里芋と茸 地元の田楽味噌を使ったテリーヌ 豆腐のムースの泡醤油添え イベリコ豚の生ハムのサラダ地元のグリーンパパイヤのマリネです!