うかい竹亭

移り変わる野山の彩りを
望みながら楽しむ
季節の味わい

竹林を抜ける風が運ぶ小川の水音
幽玄の美に満たされた高尾のうかい竹亭
その静けさにゆったりと身を浸し
深いくつろぎを感じながら
春の懐石料理を味わってきました。

うかい竹亭

穏やかに時間が流れる緑の空間で、心ゆくまで季節の料理を楽しんできました。

季節の食材は、しっかりと吟味され
じっくりと手間をかけて作られた料理
旬の素材と料理人の技が作り出した美味な懐石料理を
東京・高尾で堪能してきました。

かざはな

～かざはな～とは、晴天に花びらが舞うようにちらつく雪のことですが
桜の花びらが舞うときに沼田市の和食店『かざはな』へランチに行ってきました。
　・菜の花と蕗のとうの先付け
　・桜の蒸し饅頭
　・いなだのカルパッチョ
　・鶏肉と野菜のやわらか煮
　・豚肉のご飯と吸い物

旬の食材と器にこだわった美味しいご飯をいただきました。

うかい竹亭 八王子

移り変わる野山の彩りを望みながら楽しむ季節の味わい
竹林を抜ける風が運ぶ小川の水音
幽玄の美に満たされた『うかい竹亭』
その静けさにゆったりと身を浸し
深いくつろぎを感じながら懐石料理を楽しんできました。

天ぷら専門店 しらつち

宝塚南口駅から徒歩２分
住宅地の中にひっそりと佇むお店
石畳のエントランスを抜けて引き戸を開けると・・・
街の喧騒から離れて心からくつろげる空間がそこにありました。
旬の食材を使った天ぷらは揚げたて、サクサクの食感で熱々を味わい
淡路島の3年かけて育てたふぐ鍋ランチ　一人紙鍋は新鮮で厚切り
静かな落ち着いた雰囲気でゆっくり食事を楽みました。