鍋蓋山ハイキング

雪がちらついていましたが神戸市の諏訪山公園から
大師道～猩猩池～二本松林道～七三峠～鍋蓋山へ登ってきました。
すでに山は冬仕度を始めていましたが
ツワブキ、マユミ、サザンカ、ヤブムラサキたちは綺麗な色を見せてくれました。
今日は冬至ですね、一年で最も昼が短い日ですが
明日からは昼の時間が伸びてゆくと思うと嬉しいですね。

日本料理店 宝塚しば田

宝塚南口駅の日本料理店「宝塚しば田」さんへランチに行ってきました。
ご主人は辻学園調理・製菓専門学校の和食の先生だったそうです。
お料理は出される度に素材や調味料の産地、調理の方法をていねいに説明していただきましたが
全部は覚えらませんでした・・・・・。
天ぷらは揚げる前の素材を見せてくれたり、揚げたてをひとつひとつお皿に置いてくれたりして
造り手の気持ちが伝わる美味しいお料理でした。

　◇ミニ会席　￥３，１５０
　■先付け・・・タコ、季節の野菜、ゴマ豆腐の３種
　■お造り・・・アジ、ヒラメなど３種盛り合わせ
　■煮物・・・・ジャガイモ、クワイの入ったお饅頭　
　■焼き物・・・サワラの味噌焼き
　■天ぷら・・・イカ、キノコの天ぷら６種
　■味噌汁・・・しじみの味噌汁
　■ご飯・・・・大根とジャコのご飯
　■香物
　■デザート（クレームブリュレ、レアチーズ、アイスクリームの中から選ぶ）

大阪の街並みハイキング

師走の中を・・・・
変わりゆく大阪の街並みを眺めながら
梅田駅から松島公園、京セラドーム、靭（うつぼ）公園へと
１２㌔の散策コースを歩いて来ました。
街はクリスマスの飾りや名残りの紅葉、イチョウの黄葉、花壇によって彩られていました。

名残りの紅葉

すでに嵐山の紅葉は見ごろは過ぎていましたが
大河内山荘、天龍寺の庭園は綺麗でした。
これが見ごろの頃だったらどんなに綺麗かと・・・・・
想像力をふくらませながら「名残りの紅葉」を楽しみました。

嵐山の散策


大河内山荘


天龍寺

シーズンズ

四季折々に多彩な表情を見せてくれる英国風ナチュラル庭園「シーズンズ」
いまは紅葉と枯れ姿を見せてくれています。
庭園は１２月２４日で閉園になるそうです。
宝塚歌劇を見た後に最後の散策を楽しんで来ました。