ほんのり甘酸っぱい赤鬼のケーキ

☆『シャトレーゼ』の節分スイーツ『鬼ケーキ』（360円）。

赤鬼をイメージしたこのケーキ。

苺パウダーの真っ赤な顔にチョコレートクリームの髪、ホワイトチョコのくりくりお目目にチョコレートの口、鼻、眉、そして角。

中にはスポンジ生地の土台に苺ムース、苺ソース、マシュマロが。
ほんのり甘酸っぱい苺ムースが口の中でとろける。
可愛くて見た目も味も楽しめる。
美味い（≧▽≦）